Przygotowywanie potraw wymagających precyzyjnej kontroli temperatury i łatwego odklejania składników zaczyna się od tej trójwarstwowej patelni ze stali nierdzewnej.
Wewnętrzna powierzchnia ma geometryczny wzór heksagonalny wykonany za pomocą precyzyjnego grawerowania laserowego. Tłoczone wykończenie równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni gotowania, tworząc jednocześnie mikroskopijne kanaliki, które umożliwiają cyrkulację oleju i wilgoci pod składnikami. W połączeniu z trzema zespolonymi arkuszami metalu znajdującymi się pod warstwą zewnętrzną naczynie szybko reaguje na regulację palnika i utrzymuje stabilną temperaturę podczas wymagających technik, takich jak obsmażanie czy smażenie w woku.
Patelnia działa niezawodnie na wszystkich popularnych domowych kuchenkach, w tym indukcyjnych, gazowych, ceramicznych płytach szklanych i elektrycznych płytach grzewczych. Solidna konstrukcja jest odporna na odkształcenia podczas długotrwałego użytkowania i łatwo się czyści po wielokrotnym użyciu, a dzięki możliwości mycia w zmywarce zapewnia pełną bezobsługową pielęgnację.
- Główne zastosowanie: Smażenie, podsmażanie, obsmażanie i codzienne przygotowywanie posiłków
- Konstrukcja: Korpus z trójwarstwowej stali nierdzewnej z nieprzywierającą powłoką wewnętrzną z obróbką heksagonalną
- Technologia powierzchni: Geometryczny wzór wycinany laserowo poprawia rozprowadzanie ciepła i ułatwia wyjmowanie potraw
- Kompatybilność z kuchenkami: Kompatybilna z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi
- Konserwacja: W pełni przystosowana do mycia w zmywarce, co przyspiesza sprzątanie po posiłku