Ten kuchenny przyrząd, wykonany w całości z litego naturalnego drewna bukowego, ma wyraźnie żebrowaną powierzchnię do wałkowania, która szybko odciska na cieście tradycyjne rowki. Te teksturowane kanaliki służą nie tylko celom estetycznym, ale także praktycznym: skutecznie zatrzymują sosy podczas formowania każdej porcji. Gładko wykończony uchwyt z boku zapewnia stabilne podparcie i precyzyjną kontrolę podczas przygotowywania potraw.
Praca gołymi rękami często prowadzi do nierównomiernego nacisku i uciążliwych, lepkich resztek, ale to narzędzie pozwala bezpiecznie uniknąć tych problemów. Jego twarda, a zarazem gładka drewniana powierzchnia zapewnia równomierny opór, dzięki czemu znacznie łatwiej wałkować i formować tradycyjne włoskie specjały, takie jak gnocchi, cavatelli i rustykalne odmiany makaronu, bez rozrywania delikatnych porcji.
Każdy element zaprojektowano z myślą o niezawodnym, codziennym użytkowaniu w domowej kuchni. Przyrząd, wykonany w całości z twardego drewna dopuszczonego do kontaktu z żywnością, jest odporny na odkształcenia i zachowuje trwałość konstrukcji mimo wielokrotnego mycia. Dzięki dokładnym wymiarom 13.5 cm długości i 8.5 cm szerokości jego kompaktowy rozmiar pozwala wygodnie przechowywać go obok standardowego blatu, a jednocześnie zapewnia wystarczająco dużo miejsca do ciągłego formowania.
- Materiał: Lite, nieimpregnowane drewno bukowe
- Wymiary: 13.5 × 8.5 cm
- Cechy konstrukcji: Żebrowana powierzchnia do wałkowania z ergonomicznym bocznym uchwytem
- Zawartość opakowania: Jedna deseczka do formowania
