Tarcze do rolowanej ostrzałki do noży - zestaw 5 szt., gradacja od 400 do 10 000
Tarcze do rolowanej ostrzałki do noży - zestaw 5 szt., gradacja od 400 do 10 000
Darmowa dostawa i łatwe zwroty
Kup co najmniej 2 produkty i zaoszczędź 10%
Szczegóły
5 tarcz · gradacja od 400 do 10 000 · mocowanie zatrzaskowe
Kompletny zestaw tarcz o różnych gradacjach do ostrzałki rolkowej
Ostry nóż zaczyna się od odpowiedniej powierzchni. Ten zestaw zawiera pięć tarcz do ostrzałki rolkowej, od grubej tarczy o gradacji 400 do tępych lub uszkodzonych ostrzy po bardzo drobną o gradacji 10 000, która zapewnia wypolerowane, ostre jak brzytwa wykończenie. Wymień tarczę, przesuwaj ostrzałkę wzdłuż ostrza i przywróć do życia każdy nóż w szufladzie.
Zestaw
Pięć gradacji, pełny proces ostrzenia
Zestaw zawiera pięć tarcz: jedną o gradacji 400, dwie o gradacji 1000, jedną o gradacji 3000 i jedną o gradacji 10 000.
Zacznij od gruboziarnistego dysku, jeśli nóż jest bardzo tępy lub ma drobne wyszczerbienia, przechodź przez średnie gradacje, aby uformować ostrze, a na koniec wypoleruj je najdrobniejszym dyskiem. Jeśli nóż wymaga jedynie podostrzenia, często wystarczą same drobniejsze dyski.
- 400: gruboziarnisty dysk do bardzo tępych lub zaniedbanych ostrzy.
- 1000 (x2): do codziennego ostrzenia, aby przywrócić ostrzu użyteczną ostrość.
- 3000: wygładza ostrze po ostrzeniu.
- 10 000: końcowe polerowanie zapewniające gładkie, bardzo ostre ostrze.
Jak to działa
Mocuje się w ostrzałce rolkowej
Każdy dysk pasuje do ostrzałki rolkowej i można go wymienić w kilka sekund. Połóż nóż na magnetycznym bloku kątowym, aby ostrze znajdowało się pod stałym kątem, a następnie przesuwaj ostrzałkę w przód i w tył wzdłuż ostrza.
Dociskaj lekko: wystarczy ciężar dłoni. Mocniejszy nacisk nie przyspiesza ostrzenia, a jedynie zużywa dysk.
Krok po kroku
Ostrzenie noża za pomocą zestawu
1. Ustaw kąt
Umieść nóż na magnetycznym bloku kątowym. Użyj kąta 20 stopni do noży zachodnich i z supermarketu oraz 15 stopni do noży japońskich. Nie masz pewności? Wybierz 20 stopni.
2. Zacznij od odpowiedniej gradacji
Załóż dysk o gradacji 400 do bardzo tępego ostrza lub dysk o gradacji 1000 do noża, który jest po prostu tępy.
3. Przesuwaj wzdłuż ostrza
Przesuwaj ostrzałkę w przód i w tył wzdłuż całego ostrza, lekko dociskając, a następnie odwróć nóż i naostrz drugą stronę.
4. Przechodź na wyższe gradacje
Zmieniaj kolejno dyski na drobniejsze, kończąc na dysku o gradacji 10 000, aby wypolerować ostrze.
5. Sprawdź i wyczyść
Sprawdź nóż na pomidorze lub kartce papieru, a następnie wytrzyj ostrze i dyski do czysta.
Każdy dysk
Zbliżenie dysków
Bezpieczna dla Twoich noży
Delikatna dla każdego ostrza
Zdarzyło Ci się, że ostrzałka wyszczerbiła lub zniszczyła dobry nóż? Magnetyczny blok kątowy za każdym razem utrzymuje ostrze pod tym samym kątem, dzięki czemu uzyskujesz równe, gładkie ostrze, nie ścierając więcej stali, niż to konieczne.
Zestaw sprawdzi się przy każdym nożu z prostym ostrzem, od niedrogiego noża z supermarketu po wysokiej jakości japońskie ostrze: przy nożach szefa kuchni, santoku, nożach do obierania, tasakach, nożach do filetowania, nożach myśliwskich i składanych.
Dlaczego ostrzałka rolkowa z różnymi gradacjami
Ostrzałka rolkowa a zwykłe rozwiązania
| Ostrzałka rolkowa z tym zestawem | Tania ostrzałka przeciągana | Kamień do ostrzenia używany z ręki | |
|---|---|---|---|
| Ostrze utrzymywane pod stałym kątem | ✓ | kilka | ✗ |
| Gradacje od gruboziarnistej do bardzo drobnej (od 400 do 10 000) | ✓ | ✗ | kilka |
| Łatwe w obsłudze dla początkujących | ✓ | ✓ | ✗ |
| Delikatne dla dobrych noży | ✓ | ✗ | ✓ |
| Tarcze wymienia się w kilka sekund | ✓ | ✗ | ✗ |
Często zadawane pytania
Jakie noże mogę ostrzyć?
Każdy nóż o gładkim ostrzu: nóż szefa kuchni, santoku, nóż do obierania, tasak, nóż do filetowania, nóż myśliwski i scyzoryk. Nie nadaje się do ząbkowanych noży do chleba ani nożyczek.
Jakiego kąta użyć?
20 stopni do noży zachodnich i noży z supermarketu, 15 stopni do noży japońskich. Jeśli nie masz pewności, wybierz 20 stopni.
Jak mocno muszę naciskać?
Bardzo niewielkiego. Wystarczy ciężar dłoni; mocniejsze naciskanie tylko przyspiesza zużycie tarczy.
Czy za każdym razem muszę używać wszystkich pięciu tarcz?
Nie. Używaj tarczy gruboziarnistej tylko do bardzo tępych lub uszkodzonych ostrzy. Do regularnej pielęgnacji wystarczy szybko przeciągnąć nóż po drobniejszych tarczach, aby utrzymać jego ostrość.
Czego potrzebuję, aby używać tych tarcz?
Tarcze są przeznaczone do rolki do ostrzenia noży z magnetycznym blokiem kątowym. Sama ostrzałka nie wchodzi w skład zestawu.
Czy to dobry pomysł na prezent?
Tak, to popularny prezent dla każdego, kto ma już rolkę do ostrzenia i lubi gotować.
Specyfikacja
- Liczba tarcz: 5
- Gradacje: 400, 1000, 1000, 3000 i 10 000
- Zastosowanie: wymienne i ulepszone tarcze do rolki do ostrzenia noży
- Odpowiednie do: noży o gładkim ostrzu (nie do noży ząbkowanych ani nożyczek)
Zawartość pudełka
- 1 × tarcza o gradacji 10 000
- 1 × tarcza o gradacji 3000
- 2 × tarcze o gradacji 1000
- 1 × tarcza o gradacji 400