Forged cleaver with rolling knife sharpener, angle block and gift box

Zestaw ostrzałki rolkowej i kutego tasaka – magnetyczna prowadnica 15°/20°, pochwa

Cena promocyjna  €129,95 Cena regularna €299,90
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Forged cleaver with rolling knife sharpener, angle block and gift box

Zestaw ostrzałki rolkowej i kutego tasaka – magnetyczna prowadnica 15°/20°, pochwa

Darmowa dostawa i łatwe zwroty
Kup co najmniej 2 produkty i zaoszczędź 10%

Cena promocyjna  €129,95 Cena regularna €299,90
Szczegóły

Ostrzałka rolkowa · Magnetyczny blok ustawiający kąt 15°/20° · Kuty tasak

Idealnie ostre noże w kuchni w jednym zestawie

Tępy nóż się ślizga, miażdży pomidory i utrudnia gotowanie. Ten zestaw daje dwie rzeczy naraz: ostrzałkę rolkową do noży, która za każdym razem utrzymuje ostrze pod dokładnym kątem, oraz ciężki kuty tasak z młotkowaną klingą i skórzaną pochwą. Naostrz tasak, a potem każdy inny nóż z gładkim ostrzem w swojej kuchni.

Ostrzałka rolkowa do noży i magnetyczny blok ustawiający kąt na drewnianym blacie kuchennym

Problem

Dlaczego większość noży staje się tępa lub uszkodzona

Ostrzałka przeciągana

Szybka w użyciu, ale może wyszczerbić i stępić dobre ostrze. Wiele osób rezygnuje z ostrzenia, bo boi się zniszczyć noże.

Zgadywanie kąta

Ręczne ostrzenie na kamieniu działa tylko wtedy, gdy przy każdym ruchu utrzymujesz ten sam kąt. Większość z nas nie potrafi tego robić, więc ostrze nigdy nie staje się naprawdę ostre.

Tanie podróbki

Tanie ostrzałki rolkowe często mają słabe magnesy i cienką powłokę, przez co nóż się ślizga, a warstwa ścierna szybko się zużywa.

Kuty tasak obok ostrzałki rolkowej, jej pudełka i bloku ustawiającego kąt 20 stopni

Zestaw

Ostrzałka rolkowa + kuty tasak

Ostrzałka rolkowa ma stronę pokrytą diamentem, która wykonuje najcięższą pracę, oraz ceramiczną stronę polerującą krawędź. Magnetyczny blok utrzymuje nóż pod stałym kątem podczas przesuwania ostrzałki.

Tasak to idealny pierwszy nóż do ostrzenia: kuta, wykuwana klinga z młotkowanym wykończeniem, grubym grzbietem i drewnianą rękojeścią, dostarczany w dopasowanej skórzanej pochwie.

  • Diamentowa tarcza ostrząca: zaprojektowana tak, by wystarczyć do naostrzenia ponad 1000 noży w domowej kuchni.
  • Strona ceramiczna: do polerowania krawędzi po ostrzeniu.
  • Oznaczenia kątów 15° i 20°: na magnetycznym uchwycie na nóż.
  • Solidny korpus z twardego drewna: ostrzałki (zgodnie ze zdjęciem produktu).

Jak to działa

Ostrzenie trwa około 30 sekund

1. Przymocuj nóż do magnetycznej podstawy

Przyłóż płasko ostrze do magnetycznego bloku. Zatrzaśnie się na miejscu, utrzymując nóż pod wybranym kątem.

2. Wybierz kąt

Użyj kąta 20° do noży zachodnich i supermarketowych, a 15° do noży japońskich. Nie masz pewności? Wybierz 20°.

3. Przesuwaj diamentową stronę wzdłuż krawędzi

Przesuwaj ostrzałkę w przód i w tył wzdłuż ostrza, lekko dociskając. Wystarczy ciężar dłoni; mocniejszy nacisk nie przyspiesza ostrzenia, a jedynie zużywa tarczę.

4. Wykończ ostrzenie ceramiczną stroną

Obróć rolkę i użyj ceramicznej strony, by wypolerować krawędź. Odwróć nóż i powtórz czynność po drugiej stronie.

Cztery różne noże kuchenne, od taniego noża po japońskie ostrze

Bezpieczna dla Twoich noży

Koniec z wyszczerbionymi lub zniszczonymi ostrzami

Zdarzyło Ci się, że ostrzałka wyszczerbiła dobry nóż? Magnetyczny uchwyt za każdym razem blokuje ostrze pod dokładnie tym samym kątem, dzięki czemu uzyskujesz czystą, równą krawędź bez zbędnego ścierania stali.

Od taniego noża z supermarketu po drogie japońskie ostrze — każdy nóż jest bezpiecznie mocowany i ostrzony w ten sam sposób.

  • Nadaje się do każdego noża o gładkim ostrzu: szefa kuchni, santoku, do obierania, tasaka, filetowania, noży myśliwskich i kieszonkowych.
  • Nie nadaje się do ząbkowanych noży do chleba ani nożyczek.
Kuty tasak z młotkowanym ostrzem i drewnianą rękojeścią obok skórzanej pochwy

Tasak

Ciężki, kuty tasak, który pewnie leży w dłoni

Ostrze ma młotkowane, kute wykończenie i ostre, polerowane krawędzie. Gruby grzbiet nadaje mu ciężar potrzebny do siekania warzyw, mięsa i kawałków z kością, a konstrukcja z pełnym trzpieniem zapewnia równowagę.

Drewniana rękojeść jest mocowana metalowymi nitami i wyprofilowana tak, by zapewniać pewny, kontrolowany chwyt. Otwór na końcu pozwala zawiesić tasak.

  • Kute ostrze o grubości 4 mm zapewnia moc podczas siekania.
  • Konstrukcja z pełnym trzpieniem zapewnia równowagę od ostrza po rękojeść.
  • Ergonomiczna drewniana rękojeść zapewnia kontrolę.
  • Skórzana pochwa w zestawie.
Tasak leżący obok otwartej skórzanej pochwy
Tasak schowany w brązowej skórzanej pochwie
Skórzana pochwa z zapięciem na zatrzask na ostrze tasaka
Widok z boku kutej tasaki z młotkowanym ostrzem

Dlaczego ten zestaw

Magnetyczna ostrzałka rolkowa a zwykłe alternatywy

Ta ostrzałka rolkowa Ostrzałka przeciągana Tanie kopie ostrzałek rolkowych
Utrzymuje ostrze pod stałym kątem ✓ ✗ zsuwa się po kilku użyciach
Wybór kąta 15° lub 20° ✓ ✗ ✓
Diamentowa powierzchnia ścierna, która długo wytrzymuje ✓ niektóre szybko się zużywa
Mocne magnesy, które pewnie trzymają ✓ ✗ ✗
Delikatna dla drogich noży ✓ ✗ niektóre
Jednorazowy zakup, bez ciągłej wymiany ✓ niektóre ✗

Idealny dla

Dla kogo

Domowi kucharze

Każdy, kto ma dość zgniecionych pomidorów i noży ześlizgujących się z cebuli.

Miłośnicy aktywności na świeżym powietrzu i łowiectwa

Utrzymuj noże myśliwskie i scyzoryki w ostrości między wyprawami; tasak sprawdzi się przy szybkich pracach rzeźniczych.

Prezent

Popularny prezent na Dzień Ojca i Boże Narodzenie; ostrzałka jest zapakowana w pudełko prezentowe.

Często zadawane pytania

Czy sprawdzi się w przypadku moich noży?

Tak, do każdego noża z gładkim ostrzem: szefa kuchni, santoku, do obierania, tasaka, filetowania, myśliwskiego i scyzoryka. Nie nadaje się do noży do chleba z ząbkowanym ostrzem ani nożyczek.

Którego kąta użyć?

20° do noży zachodnich i supermarketowych, 15° do noży japońskich. W razie wątpliwości użyj 20°.

Jak mocno trzeba naciskać?

Bardzo mały. Wystarczy ciężar dłoni. Mocniejszy nacisk nie przyspiesza ostrzenia, a jedynie zużywa tarczę.

Jak długo wystarcza diamentowa tarcza?

W domowej kuchni wystarcza na naostrzenie ponad 1000 noży.

Czy porysuje moje noże?

Nie. Nóż spoczywa na magnetycznym bloku, a materiał ścierny dotyka tylko krawędzi ostrza.

Czy to dobry pomysł na prezent?

Tak. To popularny prezent na Dzień Ojca i Boże Narodzenie, a ostrzałka jest zapakowana w pudełko prezentowe.

Specyfikacja

  • Ostrzałka: rolkowa ostrzałka z powierzchnią pokrytą diamentem i ceramiczną powierzchnią polerującą
  • Prowadnica kąta: magnetyczny uchwyt na nóż z kątami 15° i 20°
  • Odpowiednie do: noży z gładkim ostrzem (nie do noży z ząbkowanym ostrzem ani nożyczek)
  • Tasak: kute ostrze z młotkowanym wykończeniem, grubość grzbietu 4 mm, trzpień na całej długości rękojeści, drewniana rękojeść z nitami i pętlą do zawieszenia
  • Pochwa: brązowa skóra z zapięciem na zatrzask

Zawartość opakowania

  • 1 × rolkowa ostrzałka
  • 1 × magnetyczny blok z prowadnicą kąta (15°/20°)
  • 1 × kuty tasak
  • 1 × skórzana pochwa

Może Ci się również spodobać...