Ciesz się bezkompromisową wydajnością patelni Titan Premium, zaprojektowanej tak, aby wyeliminować typowe problemy podczas gotowania. Jej wytrzymała, młotkowana powierzchnia tytanowa w połączeniu z precyzyjnie zaprojektowanym dnem zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni smażenia. Niezależnie od tego, czy smażysz stek, czy przygotowujesz delikatne sosy, ta patelnia szybko reaguje na zmiany temperatury, nie tworząc gorących punktów ani nie odkształcając się z czasem.
Tradycyjne patelnie z powłoką nieprzywierającą szybko się zużywają, często uwalniając mikroskopijne cząsteczki wiązane z obawami dotyczącymi zdrowia. Ta alternatywa zapewnia długotrwałą niezawodność dzięki wielowarstwowej konstrukcji stworzonej z myślą o latach użytkowania. Warstwowa budowa obejmuje zewnętrzną warstwę ze stali nierdzewnej 430, następnie aluminiowy rdzeń zapewniający szybką reakcję, wewnętrzny pierścień z odpornej na korozję stali nierdzewnej 304 oraz wierzchnią warstwę z niepowlekanego tytanu. Taka konstrukcja gwarantuje trwałość bez stosowania syntetycznych powłok polimerowych.
Zarówno profesjonalni kucharze, jak i domowi pasjonaci gotowania mogą stosować intensywne ogrzewanie bezpośrednio nad otwartym ogniem, pod grillem węglowym lub na płycie elektrycznej, a następnie przenieść patelnię prosto do nagrzanego piekarnika bez ryzyka stopienia uchwytu ani odkształcenia dna. Naczynie wytrzymuje stałe temperatury do 548 °C (1000 °F), dzięki czemu idealnie nadaje się do pieczenia w wysokiej temperaturze i gotowania przy ogniu. Zarysowania i wgniecenia nie wpływają na jego działanie; używanie szpatułek ze stali nierdzewnej lub trzepaczek nie stanowi zagrożenia dla powierzchni, a resztki można łatwo wytrzeć, co ułatwia pielęgnację.
Najważniejsze zalety konstrukcyjne tej wyjątkowej patelni:
- Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu, zapewniając jednocześnie równomierne ślady smażenia na mięsie oraz chrupiącą, ale delikatną strukturę warzyw.
- Stabilność konstrukcji zapobiega odkształceniom podczas ekstremalnych zmian temperatury i uderzeń w trakcie intensywnego przygotowywania posiłków.
- Bezproblemowe działanie na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na palnikach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych, gładkich płytach ceramicznych oraz zewnętrznych rusztach do grillowania.
- Całkowicie obojętna powierzchnia do gotowania, niezawierająca politetrafluoroetylenu (PTFE), fluorowanych prekursorów ani tradycyjnych powłok uwalnianych w stylu teflonowym.
- Długotrwale odporna na intensywne czyszczenie oraz cykle mycia w zmywarce z użyciem detergentów.
Specyfikacja produktu
- Warstwy: Młotkowana powłoka tytanowa, podstawa ze stali nierdzewnej 430, warstwa środkowa z aluminium, wnętrze ze stali nierdzewnej 304.
- Odporność termiczna: Przystosowana do pracy w temperaturach sięgających 548 °C / 1000 °F.
- Kompatybilność z kuchenkami: Certyfikowana do stosowania na kuchenkach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych oraz nad otwartym ogniem.
- Pielęgnacja: Nadaje się do mycia w zmywarce.
- Kompatybilność z przyborami: Bezpieczna w użyciu z metalowymi przyborami kuchennymi.
- Zakres średnic: Dostępne są różne warianty, na przykład model o średnicy 28 cm.
- Masa: Około 900 gramów.
- Zawartość opakowania: Jedna patelnia Titan Premium.
Wybierz naczynie kuchenne, które nie zużywa się i nie uwalnia niepożądanych dodatków do potraw. Zastąp delikatne alternatywy wszechstronną podstawą wyposażenia kuchni, zapewniającą doskonałe wysmażenie i niezawodne rezultaty przez cały okres użytkowania.