Este triturador manual de carne, sem necessidade de bateria, proporciona um método fiável e prático para processar proteínas cruas, preparar massa fresca e fazer condimentos caseiros sem depender de tomadas elétricas. Fabricado em liga de alumínio de alta qualidade e com acabamento num funcional tom prateado, o aparelho tem aproximadamente 23 centímetros de altura. Identificado pelo número de modelo Manual Meat Grinder, o seu design mecânico simples privilegia a durabilidade e a conveniência quotidiana, permitindo realizar tarefas exigentes na cozinha com uma força manual constante.
Qualidade de construção e manutenção
A estrutura de alumínio leve, mas robusta, permite separar rapidamente todo o mecanismo para uma lavagem completa. Basta retirar a manivela, remover a placa de trituração e o tubo de alimentação, enxaguar os resíduos de alimentos e deixar secar ao ar antes de voltar a montar. Esta abordagem modular reduz o esforço durante a limpeza e permite arrumar as peças em segurança em espaços limitados da despensa ou de uma gaveta. A construção simples também significa que há menos peças móveis suscetíveis de avariar com o tempo.
Passos de instalação e utilização
Fixe firmemente a braçadeira da base contra uma tábua de corte de madeira estável ou contra o rebordo de uma bancada com pelo menos cinco centímetros de espessura. Antes de introduzir os ingredientes, passe brevemente os componentes metálicos internos por água fria para evitar a acumulação de resíduos. Introduza os produtos, a carne ou a massa escolhidos pela abertura superior enquanto roda a manivela. Mantenha uma pressão descendente constante sobre o eixo da manivela para garantir um corte uniforme e uma extrusão suave durante toda a preparação.
Capacidades versáteis de preparação de alimentos
Concebido para lidar com vários processos culinários, este acessório processa eficazmente alimentos duros e macios, para além das utilizações habituais na preparação de carne picada. As matrizes intercambiáveis permitem extrudir noodles esticados, preparar tripas personalizadas para enchidos, triturar legumes até obter molhos ou moer leguminosas demolhadas e grãos de trigo até obter pastas finas adequadas aos métodos tradicionais de confeção.
O que é enviado com a sua encomenda
- Unidade principal de trituração equipada com manivela e acessórios de fixação
- Conjunto completo de acessórios com lâminas de corte afiadas, placas de trituração de substituição e ponteiras de bocal especializadas para extrusão de amidos e enchimento de tripas