Two open gift boxes, each with a complete knife sharpening set

Conjunto de oferta para afiar facas, embalagem de 2 – Afiador com rolo, faca de chef e tira de couro

Madeira dura
€249,95 €499,95
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Two open gift boxes, each with a complete knife sharpening set
  • Two open gift boxes, each with a complete knife sharpening set
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Complete set laid out: sharpener, block, stand, strop and chef knife
  • One set laid out: rolling sharpener, magnetic angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Man sharpening a knife with the rolling sharpener in his kitchen
  • Hands rolling the sharpener along a blade held on the angle block
  • Hard wood sharpener and block in the display stand
  • Set laid out from above
  • Diamond disc and ceramic disc at the two ends of the roller with a chef knife on the block
  • Magnetic angle block that locks the blade at 20 or 15 degrees
  • Chef knife and leather strop
  • Open black presentation box with all the essentials
  • The set as a gift with its main benefits
  • Two open gift boxes, each with a complete knife sharpening set
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Complete set laid out: sharpener, block, stand, strop and chef knife
  • One set laid out: rolling sharpener, magnetic angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Man sharpening a knife with the rolling sharpener in his kitchen
  • Hands rolling the sharpener along a blade held on the angle block
  • Hard wood sharpener and block in the display stand
  • Set laid out from above
  • Diamond disc and ceramic disc at the two ends of the roller with a chef knife on the block
  • Magnetic angle block that locks the blade at 20 or 15 degrees
  • Chef knife and leather strop
  • Open black presentation box with all the essentials
  • The set as a gift with its main benefits
Conjunto de oferta para afiar facas, embalagem de 2 – Afiador com rolo, faca de chef e tira de couro

Conjunto de oferta para afiar facas, embalagem de 2 – Afiador com rolo, faca de chef e tira de couro

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€249,95 €499,95
Detalhes

Conjunto de 2 · Afia-facas rolante · Faca de chef · Tira de couro para afiar · Suporte de exposição

Dois conjuntos completos para afiar facas: um para si, outro para oferecer

Dois conjuntos completos para afiar facas, cada um na sua caixa de apresentação. Guarde um na sua cozinha e ofereça o outro a alguém que goste de cozinhar. Cada conjunto tem tudo o que precisa para manter as facas afiadas: um afia-facas rolante com um disco de diamante e um de cerâmica, um bloco angular magnético, uma faca de chef, uma tira de couro para afiar e um suporte de exposição.

Duas caixas de oferta abertas, cada uma com um conjunto completo para afiar facas

O problema habitual

Porque é que a maioria das facas de cozinha continua romba

Adivinhar o ângulo

A afiação à mão livre só resulta se mantiver o mesmo ângulo em cada passagem. A maioria das pessoas não consegue, por isso o fio nunca fica verdadeiramente afiado.

Afiadores que lascam as facas

Os afiadores tradicionais podem lascar ou danificar uma faca. O disco revestido a diamante e o ângulo fixo foram concebidos para proteger até as suas melhores facas.

Demasiado trabalhoso

Demolhar pedras e aprender a técnica leva tempo, por isso as facas continuam a ficar cada vez mais rombas.

Um conjunto disposto: afia-facas rolante, bloco angular magnético, suporte de exposição, faca de chef e tira de couro para afiar

Em cada caixa

Tudo o que precisa, em duplicado

Cada um dos dois conjuntos é um kit completo para afiar, brunir e manter as lâminas afiadas. Foi concebido para cozinheiros amadores, aventureiros ao ar livre e qualquer pessoa que queira precisão nas suas facas.

  • Afia-facas rolante: disco de diamante numa extremidade e disco de cerâmica na outra.
  • Suporte magnético para facas: bloco angular com lados de 15° e 20°.
  • Faca de chef.
  • Assentador de couro: para o polimento final.
  • Suporte de exposição: mantém o afiador e o bloco juntos sobre a bancada.
  • Caixa de apresentação.

Como funciona

Afie as suas facas fazendo o rolo deslizar

1. Fixe a faca no suporte magnético

Encoste a lâmina ao bloco de ângulo no lado pretendido: 15° ou 20°. O íman mantém-na no lugar.

2. Faça deslizar o disco de diamante ao longo do fio

Faça deslizar o afiador para a frente e para trás ao longo da lâmina. O ângulo já está definido, por isso não precisa de adivinhar.

3. Dê brilho com o lado de cerâmica

Vire o rolo e utilize o disco de cerâmica para alisar o fio.

4. Termine no assentador de couro

Bastam algumas passagens no assentador para dar o polimento final ao fio.

Mãos a fazer deslizar o afiador ao longo de uma lâmina presa no bloco de ângulo

Basta fazer deslizar

O ângulo perfeito já está definido

Como a faca fica presa pelo bloco magnético, nunca precisa de segurar o ângulo. Basta fazer deslizar o afiador ao longo da lâmina.

Disco de diamante e disco de cerâmica nas duas extremidades do rolo, com uma faca de chef no bloco

Diamante e cerâmica

Afie primeiro e, depois, dê brilho

Os diamantes são o material de afiação mais duro que existe. O disco fino de diamante remove a primeira camada de um fio rombo, sendo ideal para a afiação inicial e para voltar a afiar.

O disco de cerâmica na outra extremidade dá um acabamento suave ao fio. O próprio afiador foi concebido para durar: só é necessário substituir os discos de afiação.

Bloco magnético de ângulo que fixa a lâmina a 20 ou 15 graus

Dois ângulos

15° ou 20°: escolha o fio

Um ângulo de 15° proporciona um fio mais fino e afiado, ideal para cortes de precisão. Um ângulo de 20° proporciona um fio mais resistente e duradouro, mais adequado para a cozinha do dia a dia.

Homem a afiar uma faca na cozinha com o afiador rotativo

Que facas

Adequado para a maioria das facas de lâmina lisa

Facas de chef e de cozinha, cutelos, facas de caça de lâmina lisa e facas dobráveis de lâmina lisa.

  • Não adequado para: facas serrilhadas.

Porquê um afiador rotativo

Afiador rotativo vs. as opções habituais

Este conjunto Afiador de rolo básico Pedra de afiar manual
Sistema de rolos de diamante e cerâmica ✓ disco barato que se desgasta rapidamente ✗
Ângulos guiados de 15° e 20° ✓ sem precisão ✗
Fixa-se magneticamente ✓ ✗ ✗
Não precisa de saber afiar ✓ ✓ elevado risco de erro
Base estável e segura ✓ muitas vezes instável ✓
O conjunto como prenda, com as suas principais vantagens

Uma prenda que vão usar

A prenda perfeita para quem adora facas

Muito fácil de montar e utilizar, é a prenda ideal para a mãe, o pai, um irmão ou uma irmã. Com dois conjuntos completos, pode ficar com um e oferecer o outro.

Conjunto completo disposto: afiador, bloco, suporte, assentador e faca de chef
Afiador de madeira maciça e bloco no suporte de exposição
Conjunto disposto visto de cima
Faca de chef e assentador de couro
Caixa de apresentação preta aberta, com todos os elementos essenciais

Perguntas frequentes

O que inclui o conjunto?

Dois conjuntos completos de afiação. Cada um inclui um afiador rotativo, um bloco magnético de ângulo, uma faca de chef, um assentador de couro e um suporte de exposição, numa caixa de apresentação.

Que facas posso afiar?

A maioria das facas de fio liso: facas de chef e de cozinha, cutelos, facas de caça de fio liso e facas dobráveis de lâmina lisa. Não foi concebido para facas serrilhadas.

Que ângulo devo usar?

Os 15° proporcionam um fio mais fino e afiado para cortes de precisão; os 20° proporcionam um fio mais resistente e duradouro para a cozinha do dia a dia.

É uma boa prenda?

Sim. Cada conjunto vem na sua própria caixa de apresentação, para poder ficar com um e oferecer o outro.

Especificações

  • Disco de afiação: revestido a diamante
  • Disco de acabamento: cerâmica
  • Bloco angular: magnético, 15° e 20°
  • Acabamentos: madeira dura, preto ou cinzento metalizado
  • Compatível com: facas de fio liso (não facas serrilhadas)

O que inclui a caixa

  • 2 × afiadores rotativos (disco de diamante + disco de cerâmica)
  • 2 × blocos angulares magnéticos (15° / 20°)
  • 2 × facas de chef
  • 2 × assentadores de couro
  • 2 × suportes de exposição
  • 2 × caixas de apresentação

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