Afiador de facas com rolo e faca de chef – Disco de diamante, bloco magnético de 15°/20°
Afiador de facas com rolo e faca de chef – Disco de diamante, bloco magnético de 15°/20°
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Detalhes
Diamante + cerâmica · bloco magnético de 15° e 20° · inclui faca de chef
Facas afiadas como lâminas em segundos, sem precisar de experiência
Uma faca romba torna a cozinha mais lenta e até arriscada: escorrega na pele do tomate, esmaga as ervas aromáticas e achata o pão. Este afiador de rolos resolve o problema com alguns movimentos simples. Prenda a lâmina ao bloco magnético, faça rolar o afiador ao longo do fio e a faca fica afiada de novo. O conjunto inclui uma faca de chef de tamanho normal, para que a primeira faca que afiar seja uma boa faca.
O problema
Porque é que a maioria das facas acaba por ficar romba
Afie sem esforço como um profissional
Fixe, passe o afiador, corte
Basta fixar a faca ao suporte magnético, escolher um dos ângulos de fio predefinidos e passar o afiador. Sem suposições.
Como funciona
Três passos para um fio afiado
1. Fixe a faca ao suporte magnético
Os ímanes fixam a lâmina no ângulo exato, sempre: 20 graus para facas ocidentais e de supermercado, 15 graus para facas japonesas. Tem dúvidas? Use 20 graus.
2. Passe o afiador ao longo da lâmina
Comece pelo lado de diamante, que faz a maior parte do trabalho, aplicando pouca pressão. Basta o peso da mão. Depois, use o lado de cerâmica para polir o fio.
3. Corte sem esforço
Vire a faca, repita do outro lado e volte a desfrutar de cozinhar. Muitos utilizadores conseguem um fio afiado em cerca de 30 segundos.
O afiador
Diamante numa extremidade, cerâmica na outra
O rolo tem um disco de diamante numa extremidade e um disco de cerâmica na outra, em torno de um núcleo de aço sólido. O diamante afia e a cerâmica pole o fio até obter um acabamento fino.
Foi concebido para durar: não é necessário substituir o próprio afiador, apenas os discos, que estão disponíveis separadamente e encaixam com um clique. Numa cozinha doméstica, um disco de diamante dura mais de 1.000 facas.
- Disco de diamante: abrasivo de diamante verdadeiro para a afiação principal.
- Disco de cerâmica: para afiar e polir o fio.
- Núcleo de aço: sólido e pesado na mão.
O bloco magnético
Dois ângulos, 15 e 20 graus
O bloco magnético de ângulo mantém a lâmina firmemente no lugar com ímanes fortes de neodímio, para que o ângulo se mantenha exatamente correto enquanto passa o afiador. Um dos lados está definido para 15 graus, para facas japonesas, e o outro para 20 graus, para facas ocidentais.
Incluída
Uma faca de chef de tamanho normal
O conjunto inclui uma faca de chef de tamanho normal, com lâmina de padrão decorativo e cabo de madeira escura, para começar com uma boa faca e mantê-la afiada durante anos.
Seguro para as suas facas
Suave com todas as suas lâminas
Já teve um afiador que lascou ou estragou uma boa faca? O suporte magnético fixa a lâmina no ângulo exato, sempre, para obter um fio limpo e uniforme sem desgastar o aço.
Desde uma faca de supermercado económica até uma lâmina japonesa de qualidade, funciona com qualquer faca de fio reto: de chef, santoku, de descascar, cutelo, de filetar, de caça e canivetes.
Como se compara
Este conjunto em comparação com um afiador de facas com rolo barato
| Este conjunto | Imitação barata | |
|---|---|---|
| Guias magnéticas de ângulo de 15 e 20 graus | Mantenha o ângulo | Desliza após algumas afiações |
| Abrasivo de diamante verdadeiro | Dura para mais de 1000 facas | Desgasta-se em poucas semanas |
| Ímanes de neodímio fortes | ✓ | Perde o fio rapidamente |
| Diamante e cerâmica num único rolo | ✓ | alguns |
| Inclui faca de chef e caixa de oferta | ✓ | ✗ |
| Custo ao longo do tempo | Compre uma vez, substitua apenas os discos | Barato no início, caro a longo prazo |
Cores
Três acabamentos
A prenda perfeita
Pronto a oferecer
O afiador e o bloco vêm juntos numa caixa de apresentação, pelo que o conjunto está pronto a oferecer. É uma prenda muito apreciada no Dia do Pai, no Natal e por qualquer pessoa que adore cozinhar.
Perguntas frequentes
Funciona com as minhas facas?
Qualquer faca de fio reto: de chef, santoku, de descascar, cutelo, de filetar, de caça e canivetes. Não foi concebido para facas de pão serrilhadas nem tesouras.
Que ângulo devo usar?
20 graus para facas ocidentais e de supermercado, 15 graus para facas japonesas. Se não tiver a certeza, use 20 graus.
Quanta pressão devo fazer?
Leve. Basta o peso da mão. Fazer mais força não afia mais depressa, só desgasta o disco.
Quanto tempo dura o disco de diamante?
Mais de 1000 facas numa cozinha doméstica. Os discos de substituição encaixam, por isso nunca precisa de comprar outro afiador.
É fácil de preparar?
Sim. Não é preciso montar nada: coloque a faca no bloco e passe o rolo.
Especificações
- Afiador: afiador com rolo, com um disco de diamante e um disco de cerâmica, núcleo de aço
- Bloco de ângulos: magnético, 15 e 20 graus
- Faca: faca de chef de tamanho normal
- Cores: Madeira escura, Cinzento metalizado, Preto
O que vem na caixa
- 1 × afiador de facas com rolo
- 1 × bloco magnético para ângulos
- 1 × faca de chef
- 1 × caixa de oferta