Återställ knivskarp prestanda hos dina skärverktyg med ett omfattande slipkit som är utformat för både nybörjare och erfarna användare. Detta kompletta system ersätter gissningar med precision och ger tillförlitliga resultat genom en noggrant utvald kombination av slipmedel och tillbehör för finish.
Kraftiga keramiska slipstenar
Kärnan i denna kollektion är en dubbelsidig brynsten tillverkad av aluminiumoxidkorund av professionell kvalitet. Den ena sidan har kornstorlekarna 400 och 1000 för aggressiv bortslipning av hack och återställning av kraftigt slöa eggar. Det motsatta blocket har zoner med kornstorlekarna 3000 och 8000 för att förfina dessa slipningar till polerade, spegelliknande ytor. För att hålla arbetsytan helt plan under långvarig användning finns dessutom en separat grov planingssten för regelbundet underhåll.
Säker uppställning och verktyg för finish
Efter att en ny eggvinkel har skapats avlägsnar en äkta rem av kohudsläder kvarvarande mikroskägg och förbättrar eggens stabilitet. Hela uppställningen förankras på en stadig bambubas med en halkfri gummikudde, vilket förhindrar oönskade rörelser på bänkskivor under våtslipning. En medföljande positioneringsguide hjälper dig att hålla en jämn knivvinkel utan att behöva prova dig fram.
Bred verktygskompatibilitet
Dessa slipmedel hanterar utan problem ett stort urval av eggförsedda redskap. Du kan effektivt slipa hushållsföremål som köksknivar, kockknivar, stekknivar, santokuknivar, sushiknivar, köttyxor, Henckels-knivar, japanska knivar, slaktarknivar, BBQ-knivar, jaktknivar, fickknivar, saxar och rakknivar. Genom att matcha ditt aktuella skärpebehov med rätt kornstorlek säkerställer du optimala resultat för alla kategorier.
Användningsanvisningar
Förberedelserna kräver att du sänker ned de primära stenarna i vatten i tio minuter innan du placerar dem på det vadderade bambustället på en stabil yta. Börja slipningen med sidan med kornstorlek 400 för att skapa en ny eggvinkel, gå över till delen med kornstorlek 1000 för mellanslipning och fortsätt sedan till sektionen med kornstorlek 3000 om du bearbetar ett måttligt slött verktyg. Slutför processen med ytan med kornstorlek 8000 för en ultrafin polering. Skölj därefter knivbladet noggrant, skrubba försiktigt slipblocken med en mjuk borste för att avlägsna mineralslam och låt allt lufttorka helt före förvaring.
Förpackningens innehåll
- Ett dubbelsidigt slipblock med kornstorlekarna 400/1000
- Ett dubbelsidigt slipblock med kornstorlekarna 3000/8000
- En bambubas med integrerat gummigrepp
- En grov planingssten
- En vinkelguide för knivblad
- En äkta rem av kohudsläder
- Ett instruktionshäfte