Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop

Svart presentset för knivslipning – rullande slip, kockkniv och läderbryne

€149,95 €449,90
Hoppa till produktinformation
Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Black sharpening set in its open gift box
  • Black sharpener, chef knife and leather strop on a dark wooden table
  • Black sharpener and block in the black display stand
  • Black sharpener and block standing in the display stand
  • Open black gift box with all the essentials for sharp knives
  • The diamond disc and the ceramic disc side by side
  • The black set as a gift with its main benefits
  • Magnetic angle block that locks the blade at 20 or 15 degrees
  • Man rolling the sharpener along a knife on a wooden worktop
  • Black set laid out: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Black sharpening set in its open gift box
  • Black sharpener, chef knife and leather strop on a dark wooden table
  • Black sharpener and block in the black display stand
  • Black sharpener and block standing in the display stand
  • Open black gift box with all the essentials for sharp knives
  • The diamond disc and the ceramic disc side by side
  • The black set as a gift with its main benefits
  • Magnetic angle block that locks the blade at 20 or 15 degrees
  • Man rolling the sharpener along a knife on a wooden worktop
Svart presentset för knivslipning – rullande slip, kockkniv och läderbryne

Svart presentset för knivslipning – rullande slip, kockkniv och läderbryne

Fri leverans och enkla returer
Köp 2+ artiklar, spara 10 %
€149,95 €449,90
Detaljer

Helsvart finish · Rullslip · Kockkniv · Läderbryne · Ställ

Det kompletta knivslipsetet, helt i svart

En begränsad helsvart utgåva av det kompletta slipsetet: en rullslip med en diamant- och en keramisk skiva, ett magnetiskt vinkelblock som håller bladet i 15° eller 20°, en kockkniv i full storlek, ett läderbryne för det sista draget och ett ställ, allt samlat i en svart presentask.

Svart slipare, kockkniv och läderbryne på ett mörkt träbord

Det vanliga problemet

Varför de flesta köksknivar förblir slöa

Gissa vinkeln

Frihandsslipning fungerar bara om du håller samma vinkel vid varje drag. Det klarar de flesta inte, så eggen blir aldrig riktigt vass.

Slipare som flisar knivar

Många har varit med om att en slipare slipat bort stål eller flisat en fin kniv och har slutat slipa helt.

För mycket besvär

Att blötlägga slipstenar och lära sig tekniken tar tid, så knivarna blir bara slöare.

Svart set utlagt: rullslip, vinkelblock, ställ, kockkniv och läderbryne

Allt som ingår i setet

Sex delar, en ask

Varje del har sin funktion, så du går från slö till riktigt vass utan att behöva köpa något mer.

  • Rullslip: diamantskiva i ena änden, keramisk skiva i den andra och stålkärna.
  • Magnetiskt vinkelblock: 15°- och 20°-sidor för japanska och västerländska knivar. Det håller bladet på plats, så allt du behöver göra är att rulla.
  • Kockkniv: en kockkniv i full storlek, så att det första du slipar är en riktigt bra kniv.
  • Läderbryne: det sista draget som gör eggen från vass till mycket vass.
  • Ställ: sliparen och blocket står framme på köksbänken i stället för att försvinna i en låda.
  • Presentask: allt ligger samlat i en presentask, redo att ges bort.

Så fungerar det

Vass på ungefär en minut

1. Fäst kniven i den magnetiska hållaren

Placera bladet mot vinkelblocket, på 20°-sidan för västerländska knivar och stormarknadsknivar eller på 15°-sidan för japanska knivar. Magneten håller det på plats.

2. Rulla slipen längs bladet

Rulla diamantskivan fram och tillbaka längs eggen med lätt tryck. Handens tyngd räcker; om du trycker hårdare går det inte snabbare att slipa, skivan slits bara mer.

3. Polera med den keramiska sidan

Vänd på rullen och använd den keramiska skivan för att jämna till den nya eggen.

4. Avsluta med läderstroppen

Några drag mot brynstroppen ger eggen den sista poleringen. Sedan är det bara att skära.

Steg för steg

Inget gissande, bara rulla

Kniv fäst vid det magnetiska vinkelblocket på en skärbräda av trä

1. Fäst

Den magnetiska hållaren låser bladet i en förinställd vinkel.

Händer som rullar slipen längs bladet

2. Rulla

Rulla slipen längs eggen från sida till sida.

Nyslipad kniv som skär genom en tomat

3. Skär

En jämn, fin egg som skär utan ansträngning.

Diamantskivan och den keramiska skivan sida vid sida

Två skivor i en

Slipa först, polera sedan

Rullen har en diamantbelagd skiva i ena änden. Den gör grovjobbet och gör en slö egg vass igen. För hemmakök är den gjord för att hålla i över 1 000 knivar.

Den andra änden har en keramisk skiva som polerar eggen som diamantskivan just har slipat.

Magnetiskt vinkelblock som låser bladet i 20 eller 15 graders vinkel

Rätt vinkel, varje gång

Magnetiskt block med 15° och 20°

20° passar västerländska knivar och knivar från mataffären, 15° passar japanska knivar. Osäker på vilken typ du har? Använd 20°.

Starka neodymmagneter håller bladet stadigt, så att vinkeln är exakt densamma vid varje drag och eggen blir jämn. Du behöver aldrig hålla vinkeln själv.

Fyra olika köksknivar sida vid sida

Skonsam mot dina knivar

Från en billig kniv från mataffären till ett fint japanskt blad

Den magnetiska hållaren håller bladet i exakt samma vinkel varje gång, så att du får en jämn, fin egg utan att slipa bort stål eller flisa bladet.

Den fungerar på alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, klyvknivar, filéknivar, jaktknivar och fickknivar.

  • Inte för: tandade brödknivar eller saxar.
Man som rullar slipen längs en kniv på en bänkskiva av trä

För hemmakockar

För dig som är stolt över din utrustning

Ingen blötläggning, ingen övning, inga särskilda färdigheter: fäst, rulla, polera. De flesta får en vass kniv på ungefär en minut.

Därför är den här bättre

Rullslip jämfört med de vanliga alternativen

Det här setet Rullslip från premiummärke Billig kopia
Magnetiska vinkelguider på 15° och 20° ✓ ✓ glider efter några användningar
Äkta diamantbeläggning ✓ ✓ slits snabbt
Starka neodymmagneter ✓ ✓ svaga, tappar greppet
Kockkniv, brynstropp och ställ ingår ✓ säljs separat ✗
Du betalar inte extra för ett varumärke ✓ ✗ ✓
Det svarta setet som present med sina främsta fördelar

En present de kommer att använda

Den perfekta presenten för knivälskare

Det är setet som säljer bäst före fars dag och jul: enkelt att använda, fungerar på alla knivar med rak egg, ger vassa knivar på några minuter och är byggt för att hålla länge. Den helsvarta finishen ser snygg ut på alla köksbänkar.

Svart slipare och block i det svarta displaystället
Svart slipare och block i det fristående displaystället
Öppen svart presentask med allt du behöver för vassa knivar
Svart slipset i sin öppna presentask

Vanliga frågor

Vad ingår i setet?

Rullslipen och det magnetiska vinkelblocket, samt en kockkniv, ett läderbryne och ett ställ, allt i en presentask.

Fungerar den på mina knivar?

Alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, klyvknivar, filéknivar, jaktknivar och fickknivar. Inte tandade brödknivar eller saxar.

Vilken vinkel ska jag använda?

20° för västerländska knivar och stormarknadsknivar, 15° för japanska knivar. Om du är osäker, använd 20°.

Hur hårt ska jag trycka?

Lätt. Din hands vikt räcker. Om du trycker hårdare slipar den inte snabbare, det sliter bara på skivan.

Hur länge håller diamantskivan?

För hemmakök är den gjord för över 1 000 knivar.

Är det en bra present?

Ja. Allt ligger i en presentationsask, redo att ges bort.

Specifikationer

  • Yta: svart (begränsad upplaga)
  • Slip: rullslip med stålkärna, diamantskiva i ena änden och keramisk skiva i den andra
  • Vinkelblock: magnetiskt, sidor på 15° och 20°, neodymmagneter
  • Passar till: knivar med rak egg (inte tandade knivar eller saxar)

Det här finns i asken

  • 1 × svart rullslip (diamant- och keramikskiva)
  • 1 × magnetiskt vinkelblock (15° / 20°)
  • 1 × kockkniv
  • 1 × läderbryne
  • 1 × ställ
  • 1 × presentask

Du kanske också gillar...