Denna manuella köttkvarn utan batteri erbjuder en pålitlig, praktisk metod för att bearbeta råa proteiner, göra färsk pasta och tillreda hushållskryddor utan att vara beroende av eluttag. Apparaten är tillverkad av högkvalitativ aluminiumlegering och har en funktionell silverfärg. Den är ungefär 23 centimeter hög. Modellnumret är Manual Meat Grinder, och den strömlinjeformade mekaniska konstruktionen prioriterar hållbarhet tillsammans med praktisk användning i vardagen, så att användaren kan hantera krävande köksuppgifter med jämn manuell kraft.
Byggkvalitet och underhåll
Den lätta men robusta aluminiumramen gör att hela mekanismen snabbt kan tas isär för grundlig rengöring. Lossa veven, ta bort malplattan och matarröret, skölj bort matrester och låt delarna lufttorka innan de monteras ihop igen. Den modulära konstruktionen minimerar arbetsinsatsen vid rengöring och möjliggör säker förvaring staplade i ett begränsat skafferi- eller lådutrymme. Den enkla konstruktionen innebär också att färre rörliga delar riskerar att gå sönder med tiden.
Steg för installation och användning
Fäst basklämman ordentligt mot en stabil skärbräda av trä eller en bänkkant som är minst fem centimeter tjock. Skölj de invändiga metalldelarna kort med kallt vatten innan du tillsätter ingredienser, för att förhindra att rester byggs upp. Mata in valfria råvaror, kött eller smet genom den övre öppningen medan du vrider på handtaget. Håll ett jämnt tryck nedåt på vevaxeln för att säkerställa en jämn hackning och smidig extrudering under hela tillredningen.
Mångsidiga möjligheter för matberedning
Detta tillbehör är utformat för flera olika matlagningsmoment och bearbetar effektivt både hårda och mjuka livsmedel, utöver vanlig malning av kött. Utbytbara skivor gör det möjligt att pressa ut utdragna nudlar, forma egna korvar, mosa grönsaker till såser eller mala blötlagda baljväxter och vetekärnor till fina pastor som lämpar sig för traditionella tillagningsmetoder.
Detta ingår i beställningen
- Huvudenhet för malning med vevhandtag och monteringsbeslag
- Komplett tillbehörspaket med vassa skärblad, extra malskivor och specialmunstycken för extrudering av stärkelse och fyllning av korvskinn