Hard wood knife sharpening set in its open gift box

Presentset för knivslipning – rullande slip, kockkniv, läderbryne och ställ

Hårt trä
€149,95 €449,90
Hoppa till produktinformation
Hard wood knife sharpening set in its open gift box
  • Hard wood knife sharpening set in its open gift box
  • Knife sharpening set laid out: rolling sharpener, angle block, stand, chef knife and leather strop
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hands holding the open knife sharpening set in its gift box at sunset
  • Open gift box with the full set in a modern kitchen
  • Black sharpening set in its open gift box
  • Gun metal grey sharpening set in its open gift box
  • Hard wood sharpener and block in the display stand
  • Black set laid out with chef knife and leather strop
  • Grey set laid out with chef knife and leather strop
  • All parts of the set: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Diamond disc and ceramic disc at the two ends of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block while the roller sharpens it
  • Man sharpening a knife with the rolling sharpener in his kitchen
  • Black set and hard wood set with gift box and knives
  • Sharpener, chef knife and strop on a dark wooden table
  • The two sharpening discs side by side
  • Hands rolling the sharpener along the blade
  • Hard wood knife sharpening set in its open gift box
  • Knife sharpening set laid out: rolling sharpener, angle block, stand, chef knife and leather strop
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hands holding the open knife sharpening set in its gift box at sunset
  • Open gift box with the full set in a modern kitchen
  • Black sharpening set in its open gift box
  • Gun metal grey sharpening set in its open gift box
  • Hard wood sharpener and block in the display stand
  • Black set laid out with chef knife and leather strop
  • Grey set laid out with chef knife and leather strop
  • All parts of the set: rolling sharpener, angle block, display stand, chef knife and leather strop
  • Diamond disc and ceramic disc at the two ends of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block while the roller sharpens it
  • Man sharpening a knife with the rolling sharpener in his kitchen
  • Black set and hard wood set with gift box and knives
  • Sharpener, chef knife and strop on a dark wooden table
  • The two sharpening discs side by side
  • Hands rolling the sharpener along the blade
Presentset för knivslipning – rullande slip, kockkniv, läderbryne och ställ

Presentset för knivslipning – rullande slip, kockkniv, läderbryne och ställ

Fri leverans och enkla returer
Köp 2+ artiklar, spara 10 %
€149,95 €449,90
Detaljer

Rullslip · Kockkniv · Läderbryne · Bordställ

Det kompletta knivslipsetet i en presentask

Allt du behöver för vassa knivar från första snittet: en rullslip med en diamant- och en keramikskiva, ett magnetiskt vinkelblock som håller bladet i 15° eller 20°, en kockkniv i full storlek, ett läderbryne för det sista draget och ett bordställ, allt placerat i en presentask.

Händer som håller den öppna knivslipsatsen i presentasken vid solnedgången

Det vanliga problemet

Varför de flesta köksknivar förblir slöa

Gissa vinkeln

Frihandsslipning fungerar bara om du håller samma vinkel vid varje drag. Det klarar de flesta inte, så eggen blir aldrig riktigt vass.

Slipar som flisar

Många har varit med om att en slip förstör stål eller flisar en bra kniv och har därför slutat slipa helt.

För mycket besvär

Det tar tid att blötlägga slipstenar och lära sig tekniken, så knivarna blir bara slöare.

Alla delar i setet: rullslip, vinkelblock, bordställ, kockkniv och läderbryne

Allt som ingår i setet

Sex delar, en ask

Varje del har sin uppgift, så du går från slö till riktigt vass utan att behöva köpa något mer.

  • Rullslip: diamantskiva i ena änden, keramikskiva i den andra och stålkärna.
  • Magnetiskt vinkelblock: sidor med 15° och 20° för japanska respektive västerländska knivar. Det låser fast bladet, så allt du behöver göra är att rulla.
  • Kockkniv: en kockkniv i full storlek, så att den första kniven du slipar är en riktigt bra kniv.
  • Läderbryne: det sista draget som gör eggen från vass till riktigt vass.
  • Bordställ: slipen och blocket har sin plats på köksbänken, i stället för att försvinna i en låda.
  • Presentask: allt ligger på plats i en presentask, redo att ges bort.

Så fungerar det

Vass på ungefär en minut

1. Fäst kniven i den magnetiska hållaren

Placera bladet mot vinkelblocket, på sidan med 20° för västerländska knivar och stormarknadsknivar eller på sidan med 15° för japanska knivar. Magneten låser fast det.

2. Rulla slipen längs bladet

Rulla diamantskivan fram och tillbaka längs eggen med lätt tryck. Handens tyngd räcker; hårdare tryck slipar inte snabbare, det sliter bara på skivan.

3. Polera med keramikskivan

Vänd på rullen och använd keramikskivan för att jämna till den nya eggen.

4. Avsluta med läderbrynet

Några drag mot läderbrynet ger eggen den sista finishen. Sedan är det bara att skära.

Steg för steg

Ingen gissning, bara rulla

Kniv fäst vid det magnetiska vinkelblocket på en träskärbräda

1. Fäst

Den magnetiska hållaren låser bladet i en förinställd vinkel.

Händer som rullar slipen längs bladet

2. Rulla

Rulla slipen längs eggen från sida till sida.

Nyslipad kniv som skär igenom en tomat

3. Skär

En ren, jämn egg som skär utan ansträngning.

Diamantskiva och keramisk skiva i rullsliparens båda ändar

Två skivor i en

Slipa först, polera sedan

I ena änden av rullsliparen sitter en diamantbelagd skiva. Den gör grovjobbet och gör en slö egg vass igen. För hemmakök är den byggd för att hålla till över 1 000 knivar.

I andra änden sitter en keramisk skiva som polerar eggen som diamanten just har slipat.

Kockkniv fasthållen på magnetblocket medan rullsliparen slipar den

Rätt vinkel, varje gång

Magnetiskt block med 15° och 20°

20° passar västerländska knivar och stormarknadsknivar, 15° japanska knivar. Osäker på vilken du har? Använd 20°.

Starka neodymmagneter håller fast knivbladet ordentligt, så att vinkeln är exakt densamma vid varje drag och eggen blir jämn.

Magnetiskt vinkelblock som låser fast knivbladet i 20 eller 15 grader

Precision

Låser fast knivbladet

Eftersom kniven hålls fast av blocket behöver du aldrig själv hålla rätt vinkel. Du rullar bara.

Fyra olika köksknivar sida vid sida

Skonsam mot dina knivar

Från en billig stormarknadskniv till ett fint japanskt knivblad

Den magnetiska hållaren håller bladet i exakt rätt vinkel varje gång, så att du får en ren, jämn egg utan att slipa bort stål eller få nagg i eggen.

Den fungerar på alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, köttyxor, filéknivar, jaktknivar och fickknivar.

  • Inte för: tandade brödknivar eller saxar.
Man som slipar en kniv med rullsliparen i sitt kök

Utformad för hemmakockar

Perfekta eggar, varje gång

Rullsystem med diamant och keramik för slöa knivar, styrda vinklar på 15° och 20° för en jämn egg, och inga särskilda kunskaper behövs. Den är säker, enkel och fungerar på alla köksknivar med rak egg.

De två slipskivorna sida vid sida
Händer som rullar sliparen längs ett knivblad på vinkelblocket
Rullslipare i hårt trä med 20-gradersblocket
Slipare, kockkniv och brynstav på ett mörkt träbord

Därför är den här bättre

Rullslipare jämfört med de vanliga alternativen

Det här setet Valslipare från premiummärke Billig kopia
Magnetiska vinkelguider på 15° och 20° ✓ ✓ glider efter några användningar
Äkta diamantbeläggning ✓ ✓ slits snabbt
Starka neodymmagneter ✓ ✓ svaga, tappar greppet
Kockkniv, brynstav och ställ ingår ✓ säljs separat ✗
Du betalar inte extra för ett varumärke ✓ ✗ ✓

Färger

Tre finishar

Slipare och block i hårt trä i stället

Hårt trä

Slipare, block och ställ i varmt hårdträ.

Grå slipare och block i det vita stället

Gun Metal Grey

Ljus metallfinish.

Svart slipare och block i det svarta stället

Svart

Helt svart finish, begränsad upplaga.

Setet som present och dess främsta fördelar

En present de kommer att använda

Den perfekta presenten till knivälskare

Det är setet som säljer bäst inför fars dag och jul: lätt att använda, fungerar på alla knivar med rak egg, ger vassa knivar på några minuter och är byggt för att hålla länge. Allt ligger samlat i en presentask.

Öppen presentask med hela setet i ett modernt kök
Svart set och set i hårt trä med presentask och knivar
Grått set uppställt på en köksbänk

Vanliga frågor

Vad ingår i Ultimate Set?

Rullslipen och det magnetiska vinkelblocket, plus en kockkniv, en läderstrigel och ett bordsställ, allt i en presentask.

Fungerar den på mina knivar?

Alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, köttyxor, filéknivar, jaktknivar och fickknivar. Inte tandade brödknivar eller saxar.

Vilken vinkel ska jag använda?

20° för västerländska knivar och stormarknadsknivar, 15° för japanska knivar. Om du är osäker ska du använda 20°.

Hur hårt ska jag trycka?

Lätt tryck. Handens tyngd räcker. Om du trycker hårdare blir kniven inte vassare snabbare, skivan slits bara mer.

Hur länge håller diamantskivan?

För hemmakök är den gjord för 1 000+ knivar.

Är den en bra present?

Ja. Allt ligger i en presentask, redo att ges bort.

Specifikationer

  • Slip: rullslip med stålkärna, diamantskiva i ena änden och keramisk skiva i den andra
  • Vinkelblock: magnetiskt, sidor med 15° och 20°, neodymmagneter
  • Utföranden: hårt trä, gunmetalgrå eller svart
  • Fungerar med: knivar med rak egg (inte tandade knivar eller saxar)

Det här ingår

  • 1 × rullslip (diamant- och keramikskiva)
  • 1 × magnetiskt vinkelblock (15° / 20°)
  • 1 × kockkniv
  • 1 × läderstrigel
  • 1 × bordsställ
  • 1 × presentask

Du kanske också gillar...