Rullande knivslip och kockkniv – diamantskiva, magnetiskt block på 15°/20°
Rullande knivslip och kockkniv – diamantskiva, magnetiskt block på 15°/20°
Fri leverans och enkla returer
Köp 2+ artiklar, spara 10 %
Detaljer
Diamant + keramik · Magnetblock med 15° och 20° · Kockkniv ingår
Rakbladsvassa knivar på några sekunder, helt utan förkunskaper
En slö kniv gör matlagningen långsam och till och med riskabel: den slinter på tomatskal, krossar örter och plattar till bröd. Den här rullande knivslipen åtgärdar det med några enkla drag. Fäst bladet mot magnetblocket, rulla slipen längs eggen så är kniven vass igen. Setet innehåller en kockkniv i full storlek, så den första kniven du slipar är en bra kniv.
Problemet
Varför de flesta knivar blir slöa
Slipa enkelt som ett proffs
Fäst, rulla, skär
Fäst bara kniven i den magnetiska hållaren, välj en av de förinställda eggvinklarna och rulla. Du behöver inte gissa.
Så fungerar den
Tre steg till en vass egg
1. Fäst kniven i den magnetiska hållaren
Magneterna låser fast knivbladet i exakt rätt vinkel varje gång: 20 grader för västerländska knivar och stormarknadsknivar, 15 grader för japanska knivar. Osäker? Använd 20 grader.
2. Rulla sliparen längs knivbladet
Börja med diamantsidan, som gör det mesta av jobbet, och tryck lätt. Handens tyngd räcker. Använd sedan keramiksidan för att polera eggen.
3. Skär utan ansträngning
Vänd på kniven, upprepa på andra sidan och njut av matlagningen igen. Många användare får en vass egg på ungefär 30 sekunder.
Sliparen
Diamant i ena änden, keramik i den andra
Rullsliparen har en diamantskiva i ena änden och en keramikskiva i den andra, runt en solid stålkärna. Diamanten slipar, keramiken polerar eggen till en fin finish.
Den är byggd för att hålla: själva sliparen behöver inte bytas ut, bara skivorna, som säljs separat och klickas på plats. I ett hemmakök räcker en diamantskiva till mer än 1 000 knivar.
- Diamantskiva: slipmedel av äkta diamant för huvudsaklig slipning.
- Keramikskiva: för bryning och polering av eggen.
- Stålkärna: solid och tung i handen.
Det magnetiska blocket
Två vinklar, 15 och 20 grader
Det magnetiska vinkelblocket håller fast knivbladet med starka neodymmagneter, så att vinkeln förblir exakt rätt medan du rullar. Ena sidan är inställd på 15 grader för japanska knivar, den andra på 20 grader för västerländska knivar.
Ingår
En kockkniv i full storlek
Setet innehåller en kockkniv i full storlek med mönstrat blad och mörkt träådrat handtag, så att du får en bra kniv från början och håller den vass i många år.
Säker för dina knivar
Skonsam mot alla dina knivar
Har du någon gång haft en slipare som naggat eller förstört en bra kniv? Den magnetiska hållaren låser fast knivbladet i exakt rätt vinkel varje gång, så att du får en ren och jämn egg utan att slipa bort stålet.
Från en billig stormarknadskniv till ett fint japanskt blad fungerar den med alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, klyvknivar, filéknivar, jaktknivar och fickknivar.
Så står den sig
Det här setet jämfört med en billig kopia av en rullslip
| Det här setet | Billig kopia | |
|---|---|---|
| Magnetiska vinkelguider på 15 och 20 grader | Håller vinkeln | Glider efter några slipningar |
| Slipmedel av äkta diamant | Håller för över 1 000 knivar | Slits ut på några veckor |
| Starka neodymmagneter | ✓ | Greppet släpper snabbt |
| Diamant och keramik i en och samma rulle | ✓ | några |
| Kockkniv och presentask ingår | ✓ | ✗ |
| Kostnad över tid | Köp en gång, byt bara ut skivorna | Billigt i början, dyrt i längden |
Färger
Tre utföranden
Den perfekta presenten
Redo att ge bort
Slipen och blocket ligger tillsammans i en presentask, så setet är färdigt att ge bort. Det är en uppskattad present till fars dag, jul och alla som älskar att laga mat.
Vanliga frågor
Fungerar den med mina knivar?
Alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, klyvknivar, filéknivar, jaktknivar och fickknivar. Den är inte avsedd för tandade brödknivar eller saxar.
Vilken vinkel ska jag använda?
20 grader för västerländska knivar och stormarknadsknivar, 15 grader för japanska knivar. Om du är osäker, använd 20 grader.
Hur mycket tryck?
Lätt tryck. Handens tyngd räcker. Trycker du hårdare blir kniven inte vassare snabbare, det sliter bara på skivan.
Hur länge håller diamantskivan?
Över 1 000 knivar i ett hemmakök. Utbytbara skivor klickas på plats, så du behöver aldrig köpa en ny slip.
Är den enkel att använda?
Ja. Den behöver inte monteras: lägg kniven på blocket och rulla.
Specifikationer
- Slip: rullslip med en diamantskiva och en keramisk skiva, stålkärna
- Vinkelblock: magnetiskt, 15 och 20 grader
- Kniv: kockkniv i fullstorlek
- Färger: hårt trä, gunmetallgrå, svart
Det här ingår
- 1 × rullslip
- 1 × magnetiskt vinkelblock
- 1 × kockkniv
- 1 × presentask