Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box

Rullande knivslip – diamant- och keramikskivor, magnetiskt block på 15°/20°

Hårt trä
€89,95 €299,90
Hoppa till produktinformation
Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
  • Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box
  • Hands rolling the sharpener along a knife held on the magnetic block
  • Sharpening a knife on the magnetic base and slicing a pineapple
  • Rolling the sharpener along a knife and slicing a tomato
  • Sharpening and slicing on a wooden board
  • Using the diamond side then the ceramic side to polish the knife
  • Showing the diamond disc and rolling it along a kitchen knife
  • Sharpening a hunting knife outdoors
  • Unboxing and sharpening a knife outdoors
  • Hard wood rolling sharpener with the angle block
  • Gun metal grey rolling sharpener with gift box
  • Black rolling sharpener with gift box
  • The three finishes with their gift boxes
  • Diamond disc on one end and ceramic disc on the other end of the roller
  • Chef knife held on the magnetic block at 15 or 20 degrees while the roller sharpens it
  • Hands rolling the sharpener along a blade on the angle block
  • Knife attached to the magnetic angle block on a wooden board
  • Freshly sharpened knife slicing through a tomato
  • The two sharpening discs side by side
  • Man rolling the sharpener along a chef knife held in the magnetic block
  • Sharpener, angle block and gift box with the main features
  • Sharpener and gift box on a dark kitchen counter
Rullande knivslip – diamant- och keramikskivor, magnetiskt block på 15°/20°

Rullande knivslip – diamant- och keramikskivor, magnetiskt block på 15°/20°

Fri leverans och enkla returer
Köp 2+ artiklar, spara 10 %
€89,95 €299,90
Detaljer

Diamantskiva · Keramisk brynskiva · Magnetiskt 15° / 20°-block

Vassa knivar igen, utan att behöva gissa

De flesta vet att deras knivar är slöa, men skjuter upp slipningen: brynen kräver övning, och billiga genomdragslipar kan flisa eller slita sönder ett bra knivblad. Den här rullslipen gör det enkelt. Det magnetiska blocket håller kniven i rätt vinkel, och allt du behöver göra är att rulla.

Man rullar slipen längs en kockkniv som hålls fast i det magnetiska blocket

Det vanliga problemet

Varför de flesta knivar förblir slöa

Gissa vinkeln

Frihandsslipning fungerar bara om du håller samma vinkel vid varje drag. De flesta av oss klarar inte det, så eggen blir aldrig riktigt vass.

Slipar som flisar

Många har varit med om att en slip förstört stålet eller flisat en bra kniv och har aldrig litat på en slip igen.

För mycket besvär

Det tar tid att blötlägga slipstenar och lära sig tekniken, så knivarna blir bara slöare och slöare.

Så fungerar det

Tre steg, ungefär en minut

1. Fäst kniven på den magnetiska hållaren

Placera bladet mot det magnetiska vinkelblocket, på 20°-sidan för västerländska knivar eller 15°-sidan för japanska knivar. Magneten håller det på plats.

2. Rulla slipen längs bladet

Rulla diamantskivan fram och tillbaka längs eggen med lätt tryck. Handens tyngd räcker; om du trycker hårdare blir kniven inte vassare snabbare, skivan slits bara mer.

3. Avsluta med den keramiska sidan och skär sedan

Vänd rullslipen och använd den keramiska skivan för att polera och jämna till den nya eggen. Sedan kan du laga mat igen med en kniv som glider genom tomater.

Steg för steg

Slipp gissa, rulla bara

Kniv fäst på det magnetiska vinkelblocket på en skärbräda av trä

1. Fäst

Den magnetiska hållaren låser fast bladet i en förinställd vinkel.

Händer som rullar slipenheten längs knivbladet

2. Rulla

Rulla slipenheten längs eggen från sida till sida.

Nyslipad kniv som skär igenom en tomat

3. Skär

En ren, jämn egg som skär lätt.

Diamantskiva i ena änden och keramisk skiva i den andra änden av rullen

Två skivor i en

Slipa först, polera sedan

I ena änden av rullen sitter en diamantskiva med kornstorlek 400 och en äkta diamantbeläggning. Den gör grovjobbet och gör en slö egg vass igen.

I den andra änden sitter en keramisk brynskiva. Den används vid det sista slipdraget och jämnar till eggen som diamantskivan just har slipat, så att den känns slät i stället för ojämn.

För ett hemmakök är diamantskivan gjord för att hålla i över 1 000 knivar.

Kockkniv på magnetblocket i 15 eller 20 graders vinkel medan rullen slipar den

Rätt vinkel, varje gång

Magnetblock med 15° och 20°

Vinkelblocket har två sidor: 20° för västerländska knivar och knivar från mataffären, 15° för japanska knivar. Osäker på vilken typ du har? Använd 20°.

Starka neodymmagneter håller bladet stadigt, så att vinkeln är exakt densamma vid varje drag. Det är det som ger en jämn egg.

Magnetiskt vinkelblock som håller bladet på plats i 20 graders vinkel för västerländska knivar och 15 graders vinkel för japanska knivar

Precision

Håller bladet på plats

Eftersom kniven sitter fast på blocket behöver du aldrig själv hålla rätt vinkel. Du rullar bara, så sköter blocket resten.

Fyra olika köksknivar sida vid sida

Skonsam mot dina knivar

Från en billig kniv från mataffären till ett fint japanskt knivblad

Den magnetiska hållaren håller bladet i exakt rätt vinkel varje gång, så att du får en ren, jämn egg utan att slipa bort stål eller skada bladet.

Den fungerar med alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, klyvknivar, filéknivar, jaktknivar och fickknivar.

  • Inte för: tandade brödknivar eller saxar.
Närbild av diamantslipskiva
Närbild av keramisk brynskiva
De två slipskivorna sida vid sida
Händer som rullar slipenheten längs ett knivblad på vinkelblocket
Rullslip jämfört med ett bryne och en genomdragsslip

Jämförelse

Varför välja en rullslip?

En genomdragsslip har en enda fast vinkel och använder ofta slipstenar av låg kvalitet. Brynen är svåra att lära sig använda och otympliga. Rullslipen ger dig två vinklar, en diamantskiva och en kompakt rulle som är enkel att använda.

Därför är den här ett bra val

Rullslip jämfört med de vanliga alternativen

Den här slipenheten Rullslip från ett premiummärke Billig kopia
Magnetiska vinkelguider på 15° och 20° ✓ ✓ slinter efter några användningar
Äkta diamantbeläggning ✓ ✓ slits ut snabbt
Starka neodymmagneter ✓ ✓ svag, tappar greppet
Keramisk brynskiva för det sista slipdraget ✓ ✓ vissa
Håller i många års slipning hemma ✓ ✓ ✗
Du betalar inte extra för ett varumärke ✓ ✗ ✓
Slipenhet, vinkelblock och presentask med de viktigaste funktionerna

Enkel att använda

Det enklaste sättet att slipa dina knivar

Ingen blötläggning, ingen övning, inga särskilda kunskaper. Fäst, rulla, polera: de flesta får en vass kniv på ungefär en minut.

  • Magnetisk knivhållare: håller fast bladet i rätt vinkel.
  • Vinklar på 15° och 20°: för japanska och västerländska knivar.
  • Diamantskiva: kornstorlek 400 för en snabb och vass egg.
  • Hölje av massivt lövträ: med stålkärna, tungt och välbalanserat i handen.

Färger

Tre ytbehandlingar

Rullslip i lövträ med vinkelblocket

Hard Wood

Varmt hölje i massivt lövträ.

Grå rullslip med vinkelblocket

Gun Metal Grey

Ljus finish med metallutseende.

Svart rullslip med vinkelblocket

Svart

Helt svart finish.

De tre ytbehandlingarna med sina presentförpackningar
Slip och presentförpackning på en mörk köksbänk
Svart slip och vinkelblock på en köksbänk

Det här får du

Allt i förpackningen

Två delar sköter slipningen och förpackningen håller ihop dem:

  • Rullslipen: hölje av massivt lövträ, stålkärna, diamantskiva i ena änden och keramisk skiva i den andra.
  • Magnetiskt vinkelblock: 15° och 20°, håller fast bladet så att du bara behöver rulla.
  • Presentförpackning: slipen och blocket ligger tillsammans i en presentask, redo att ges bort. En populär present till fars dag och jul.

Vanliga frågor

Fungerar den på mina knivar?

Alla knivar med rak egg: kockknivar, santokuknivar, skalknivar, köttyxor, filéknivar, jaktknivar och fickknivar. Den är inte avsedd för tandade brödknivar eller saxar.

Vilken vinkel ska jag använda?

20° för västerländska knivar och stormarknadsknivar, 15° för japanska knivar. Om du är osäker, välj 20°.

Hur hårt ska jag trycka?

Lätt. Handens tyngd räcker. Om du trycker hårdare slipas kniven inte snabbare, du sliter bara på skivan.

Hur länge håller diamantskivan?

För hemmakök är den gjord för 1 000+ knivar.

Passar den som present?

Ja. Den levereras i en presentförpackning med slipen och blocket tillsammans, så den är redo att ges bort.

Specifikationer

  • Hölje: massivt lövträ med stålkärna (Hard Wood), eller finish i Gun Metal Grey / Black
  • Slipningsskiva: diamantskiva med kornstorlek 400
  • Avslutande skiva: keramisk brynskiva
  • Vinkelblock: magnetiskt, med sidor på 15° och 20°, neodymmagneter
  • Fungerar med: knivar med rak egg (inte tandade knivar eller saxar)

Det här ingår i förpackningen

  • 1 × rullslip (diamantskiva + keramisk skiva)
  • 1 × magnetiskt vinkelblock (15° / 20°)
  • 1 × presentförpackning

Du kanske också gillar...