Two hard wood rolling sharpeners, each with its angle block

Set med 2 rullande knivslipar – diamant- och keramikskivor, block på 15°/20°

Hårt trä
Reapris  €149,95 Ordinarie pris €299,95
Hoppa till produktinformation
Two hard wood rolling sharpeners, each with its angle block

Set med 2 rullande knivslipar – diamant- och keramikskivor, block på 15°/20°

Fri leverans och enkla returer
Köp 2+ artiklar, spara 10 %

Reapris  €149,95 Ordinarie pris €299,95
Detaljer

Set med 2 · Diamant- och keramikskivor · Magnetblock 15° / 20°

Två rullslipar: en att behålla, en att ge bort

Slöa knivar, ett minne blott i två kök. Det här setet innehåller två rullslipar, var och en med sitt eget magnetiska vinkelblock, så att du kan behålla en hemma och ge den andra till någon som lagar mat: en förälder, en bror eller en syster, eller en vän som har sågat sig igenom tomater i flera år.

Man som slipar en kniv med rullslipen i sitt kök

Det vanliga problemet

Varför de flesta köksknivar förblir slöa

Gissa vinkeln

Frihandsslipning fungerar bara om du håller samma vinkel vid varje drag. Det klarar de flesta inte, så eggen blir aldrig riktigt vass.

Slipar som flisar

Traditionella slipar kan flisa eller skada en kniv. Den diamantbelagda skivan och den fasta vinkeln är utformade för att skydda även dina bästa knivar.

För mycket besvär

Blötstenar och att lära sig tekniken tar tid, så knivarna blir bara slöare.

Två rullslipar i hårt trä, var och en med sitt vinkelblock

Det här ingår

Två kompletta slipar

Varje slip kommer med ett eget magnetiskt vinkelblock, så båda köken får ett komplett set. Det är väldigt enkelt att montera och använda, vilket gör det till en omtänksam present till mamma, pappa, en bror eller en syster.

  • 2 rullslipar: diamantbelagd skiva i ena änden, keramisk skiva i den andra.
  • 2 magnetiska vinkelblock: 15° och 20°.

Så fungerar det

Rulla dig till vassa knivar

1. Fäst kniven på magnetblocket

Placera bladet mot vinkelblocket på den sida du vill använda: 15° eller 20°. Magneten håller det på plats.

2. Rulla diamantskivan längs eggen

Rulla sliparen fram och tillbaka längs bladet med lätt tryck. Vinkeln är redan inbyggd, så du behöver inte gissa.

3. Polera med keramikänden

Vänd på rullen och använd keramikskivan för att släta till eggen. Sedan kan du återigen hacka, tärna och skiva.

Händer som rullar sliparen längs ett blad som hålls fast på vinkelblocket

Rulla bara

Den perfekta vinkeln är redan inbyggd

Eftersom kniven hålls fast av blocket behöver du aldrig hålla vinkeln själv. Rulla helt enkelt sliparen längs bladet.

Diamantskiva och keramikskiva i varsin ände av rullen i hårt trä

Två skivor i en

Slipa först, polera sedan

Den diamantbelagda skivan slipar och återställer en vass egg. Keramikskivan i den andra änden polerar den slät.

Sliparen är byggd för att hålla länge: själva kroppen består, och det är bara slipningsskivorna som behöver bytas ut.

Kockkniv på det magnetiska blocket medan rullen slipar den i 15 eller 20 graders vinkel

Två vinklar

15° eller 20°: välj din egg

En vinkel på 15° ger en finare och vassare egg, perfekt för precisionsskärning. En vinkel på 20° ger en starkare och tåligare egg, bättre lämpad för vardagsmatlagning.

Magnetiskt vinkelblock som håller bladet i 20 eller 15 graders vinkel

Precision

Håller bladet på plats

Det magnetiska blocket håller samma vinkel vid varje drag, så eggen blir jämn längs hela bladet.

Därför ska du välja en rullslip

Rullslip jämfört med genomdragsslip

Rullslip Genomdragsslip
Val av vinklar på 15° och 20° ✓ endast fast vinkel
Diamantbelagd slipningsskiva ✓ ofta stenar av låg kvalitet
Keramikskiva för den avslutande poleringen ✓ vissa
Skonsam mot bladet, inga urflisningar ✓ ✗
Enkel att använda, inga särskilda färdigheter krävs ✓ ✓
Man med förkläde rullar sliparen längs en kniv på en köksbänk av trä

För hemmakockar

För dig som är stolt över din utrustning

Fungerar för de flesta knivar med rak egg som används i köket och hemmet: kock- och köksknivar, huggare, jaktknivar med slät egg och fällknivar med släta blad.

  • Inte för: tandade knivar.
Grå rullslip och presentask på en skärbräda av trä
Slipare i hårt trä med askar på en mörk köksbänk

Vanliga frågor

Vad ingår i setet?

Två rullslipar, var och en med ett eget magnetiskt vinkelblock.

Vilka knivar kan jag slipa?

De flesta knivar med rak egg: kock- och köksknivar, huggare, jaktknivar med slät egg och fällknivar med släta blad. Den är inte avsedd för tandade knivar.

Vilken vinkel ska jag använda?

15° ger en finare och vassare egg för precisionsskärning; 20° ger en starkare och tåligare egg för vardagsmatlagning.

Är den en bra present?

Ja. Den är enkel att sätta upp och använda, och med två i setet kan du behålla en och ge bort en.

Specifikationer

  • Slipningsskiva: diamantbelagd
  • Polerskiva: keramik
  • Vinkelblock: magnetiskt, 15° och 20°
  • Ytbehandlingar: hårt trä, svart eller metallgrått
  • Fungerar med: knivar med rak egg (inte tandade knivar)

Det här ingår i asken

  • 2 × rullslip (diamant- och keramikskiva)
  • 2 × magnetiskt vinkelblock (15° / 20°)

Du kanske också gillar...