通过专用滚轮式磨刀系统恢复锋利刀刃，保持刀刃的最佳几何形状，实现始终精准的切割。这款台式工具配备一体式金刚石磨轮，并由坚固的磁性导轨引导，可供用户选择五种精确角度。无论是高碳钢西式主厨刀，还是精细的日式单面刃刀，可调式导向装置都能确保每次磨削恰到好处地去除金属。
本产品专为满足日常厨房使用需求而打造，采用坚固的天然木质底座，并搭配加固的钨钢内部结构。金刚石涂层滚轮无需用水或油即可持续运作，形成均匀的微锯齿刃口，显著延长刀具的使用寿命。所有组件均集成于一体，确保使用时稳定牢固，避免磨刀时刀具打滑。设备装在坚固的礼盒中发货，既适合摆放在各种工作台上，也是送给资深爱好者、居家烹饪者和专业厨师的贴心礼物。 - 磨料构成：嵌入钨钢结构中的金刚石磨石
- 总重量：620 克
- 占用空间：以标注为准
- 对齐系统：五种角度档位，适用于不同刀刃类型
- 包装内容：手动滚轮磨刀器一台
