这款实木砧板专为保护刀刃并提供可靠的备料空间而设计,经久耐用,适合日常备餐。砧板采用优质硬木制成,工作表面坚实而温和,有助于延长刀刃保持锋利的时间。
尺寸约为 38 × 26 厘米,宽敞的板面可轻松容纳从粗切蔬菜到精细切肉等各种备料工作,不会让操作空间显得拥挤。顶面经过细致打磨,质地均匀光滑,便于擦拭,也能减少细菌残留。木材天然致密,可有效抵御常见食物污渍,并减少烹饪间隔期间的异味吸附。
只需简单护理,即可保持砧板的良好状态。请定期用温水和温和的清洁剂手洗,切勿放入洗碗机。定期涂抹食品级矿物油,可补充木材天然的水分保护层,防止开裂并延长使用寿命。每份订单包含一块可立即使用的砧板,首次烹饪前无需额外准备。