Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box

滚轮式磨刀器 - 金刚石和陶瓷磨盘,磁吸式15°/20°角度块

硬木
促销价  €89,95 常规价格 €299,90
跳至产品信息
Hard wood rolling sharpener with angle block and gift box

滚轮式磨刀器 - 金刚石和陶瓷磨盘,磁吸式15°/20°角度块

免费配送,轻松退货
购买 2 件或以上,立省 10%

促销价  €89,95 常规价格 €299,90
详情

金刚石盘 · 陶瓷精磨盘 · 磁性15° / 20°角度块

锋利好刀重现,不再靠猜角度

大多数人都知道自己的刀很钝,却一直拖着不磨:磨刀石需要练习,而廉价的拉槽式磨刀器可能会崩坏或磨损好刀的刀刃。这款滚轮磨刀器让磨刀变得简单。磁性角度块会将刀具固定在正确角度,你只需滚动磨刀器即可。

男子将磨刀器沿着固定在磁性角度块中的厨师刀滚动

常见问题

为什么大多数刀具一直很钝

角度全凭猜

徒手磨刀只有在每次都保持相同角度时才有效。我们大多数人做不到,所以刀刃始终磨不锋利。

会崩坏刀刃的磨刀器

很多人曾遇到磨刀器磨掉刀钢或崩坏好刀的情况,从此再也不信任磨刀器。

太麻烦

浸泡磨刀石和学习磨刀技巧都需要时间,所以刀具只会越来越钝。

使用方法

三个步骤,大约一分钟

1. 将刀具固定在磁性刀架上

将刀刃贴在磁性角度块上:西式刀具用20°的一侧,日式刀具用15°的一侧。磁铁会将刀固定到位。

2. 沿着刀刃滚动磨刀器

轻轻用力,沿着刀刃来回滚动金刚石盘。手的重量就足够了;用力更大并不会磨得更快,只会加速磨损圆盘。

3. 用陶瓷面收尾,然后切切看

将滚轮翻转,用陶瓷盘打磨并抛光新形成的刀刃。现在,你又可以用这把刀轻松切开番茄了。

分步操作

无需猜测,只需滚动磨刀器

刀具固定在木板上的磁性角度块上

1. 固定

磁性刀架将刀刃固定在预设角度。

双手沿着刀刃滚动磨刀器

2. 滚动

沿着刀刃来回滚动磨刀器。

刚磨好的刀切开番茄

3. 切片

刃口干净均匀,切割轻松利落。

滚轮一端是金刚石磨盘,另一端是陶瓷磨盘

一体双磨盘

先磨刀,再抛光

滚轮的一端配有一块400目金刚石磨盘,表面覆有真正的金刚石。它负责主要磨削,将钝刃重新磨锋利。

滚轮另一端是陶瓷磨刃盘。最后用它打磨金刚石磨盘刚刚磨出的刃口,使刀刃变得顺滑,而非粗糙。

对于家庭厨房使用,金刚石磨盘经久耐用,可磨1,000多把刀。

厨师刀以15度或20度固定在磁性块上,同时用滚轮进行磨刀

每次都保持正确角度

带有15°和20°角度的磁性块

角度块有两面:20°适用于西式刀具和超市常见刀具,15°适用于日式刀具。不确定手里的刀属于哪种?选20°。

强力钕磁铁牢牢吸住刀刃,让每次磨刀的角度都完全一致,从而磨出均匀的刃口。

磁性角度块以20度固定刀刃,适用于西式刀具;以15度固定刀刃,适用于日式刀具

精准

牢牢固定刀刃

由于刀具被固定在角度块上,你无需亲手保持角度。只需滚动磨刀器,其余交给角度块。

四把不同的厨房刀具并排展示

呵护你的刀具

从廉价超市菜刀到精致的日本刀

磁性刀架每次都能将刀刃固定在精确角度,让你磨出干净均匀的刃口,又不会过度磨掉钢材或崩裂刀刃。

适用于任何直刃刀:厨师刀、三德刀、削皮刀、菜刀、鱼片刀、猎刀和折刀。

  • 不适用于:锯齿面包刀或剪刀。
金刚石磨刀盘特写
陶瓷磨刃盘特写
两个磨刀盘并排展示
双手沿着角度块上的刀刃滚动磨刀器
滚轮式磨刀器与磨刀石和拉刀式磨刀器对比

对比

为什么选择滚轮式磨刀器

拉刀式磨刀器只有一个固定角度,而且通常使用劣质磨石。磨刀石难以上手,也很笨重。滚轮式磨刀器提供两种角度、金刚石磨盘和小巧易用的滚轮。

为什么选这款

滚轮式磨刀器与常见磨刀工具对比

这款磨刀器 高端品牌滚轮 廉价仿品
15°和20°磁吸角度导向 ✓ ✓ 用几次后就会打滑
真正的金刚石磨料涂层 ✓ ✓ 很快磨损
强力钕磁铁 ✓ ✓ 较弱,容易打滑
用于最后修整的陶瓷磨刃盘 ✓ ✓ 一些
经久耐用,可满足多年的家庭磨刀需求 ✓ ✓ ✗
无需为品牌名支付额外费用 ✓ ✗ ✓
磨刀器、角度块和礼盒,主要特点一览

易于使用

最简单的磨刀方式

无需浸泡、无需练习、无需特殊技巧。装上刀具、滚动磨刀、抛光:大多数人只需约一分钟就能磨出一把锋利的刀。

  • 磁性刀具固定座:将刀刃固定在指定角度。
  • 15° 和 20° 角度:适用于日本刀具和西式刀具。
  • 金刚石磨盘:400 目,快速磨出锋利刀刃。
  • 实心硬木机身:内置钢芯,手感厚重且平衡。

颜色

三种表面处理

硬木滚轮磨刀器和角度块

硬木款

温润的实心硬木机身。

灰色滚轮磨刀器和角度块

枪灰色

浅色金属质感表面。

黑色滚轮磨刀器和角度块

黑色

全黑款。

三种表面处理及其礼盒
深色厨房台面上的磨刀器和礼盒
厨房台面上的黑色磨刀器和角度块

包装内容

盒内物品一览

两个部件即可完成磨刀,盒子还能将它们收纳在一起:

  • 滚轮磨刀器:实心硬木机身,内置钢芯,一端为金刚石磨盘,另一端为陶瓷磨盘。
  • 磁性角度块:提供 15° 和 20° 两种角度,固定刀刃,你只需滚动磨刀器。
  • 礼盒:磨刀器和角度块固定摆放在精美礼盒中,送礼即用。是父亲节和圣诞节的热门礼物。

常见问题

能磨我的刀吗?

适用于所有直刃刀具:主厨刀、三德刀、削皮刀、剁骨刀、片鱼刀、猎刀和折叠刀。不适用于锯齿面包刀或剪刀。

应该用哪个角度?

西式刀具和超市常见刀具用 20°,日本刀具用 15°。如果不确定,就用 20°。

应该用多大力?

轻轻用力即可。手的重量就足够了。用力按压不会磨得更快,只会加速磨盘磨损。

金刚石磨盘能用多久?

在家庭厨房中,可用于磨 1,000 把以上的刀具。

适合作为礼物吗?

是的。产品装在礼盒中,磨刀器和角度块固定摆放,送礼即用。

规格

  • 机身:实心硬木搭配钢芯(硬木款),或枪灰色 / 黑色表面处理
  • 磨刀盘:400 目金刚石涂层磨盘
  • 精磨盘:陶瓷珩磨盘
  • 角度块:磁性设计,带 15° 和 20° 两侧,配备钕磁铁
  • 适用于:直刃刀具(不适用于锯齿刀或剪刀)

盒内物品

  • 1 × 滚轮磨刀器(钻石磨盘 + 陶瓷磨盘)
  • 1 × 磁性角度块(15° / 20°)
  • 1 × 礼盒

您可能还喜欢……