يجمع مقلاة القلي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بين هيكل متين من السبائك وسطح هندسي غير لاصق مصمم لتسهيل تحضير الوجبات اليومية. ينشئ النقش الهندسي البارز طبقة تمنع الالتصاق بفاعلية، فتقلل استخدام الزيت وتحول دون التصاق البروتينات والنشويات بسطح الطهي. ويضمن التوزيع الحراري المباشر على كامل القاعدة تحكمًا متجانسًا في درجة الحرارة، مما يقلل هدر الطاقة ويمنع احتراق الطعام أثناء الطهي السريع على نار عالية أو الطهي الهادئ. صُممت المقلاة للمطابخ العصرية، وتعمل بالكفاءة نفسها على مواقد الغاز المكشوفة، وعناصر التسخين الكهربائية الظاهرة، ومواقد الحث المغناطيسي، والمواقد الخزفية المسطحة.
أبرز مزايا الاستخدام:
- متانة السطح: تحافظ الطبقة المزخرفة المتخصصة على تماسكها مع التحريك المتكرر واستخدام أدوات الطهي المعدنية، كما تقاوم الخدوش العميقة لفترات طويلة.
- تصميم داخلي بلا مسامير تثبيت: تلغي خطوط اللحام المتصلة على الجدار الجانبي الأخاديد الخفية التي تتراكم فيها عادةً بقايا الطعام المتفحمة، مما يجعل الشطف أسهل.
- كفاءة استخدام الدهون: يضمن النقش الدقيق انفصال الطعام بسهولة، ويدعم الطهي بكمية أقل من الدهون دون التأثير في إمكانية تحمير الطعام.
- التوافق مع جميع أنواع المواقد: تنتقل بسلاسة من الاستخدام المنزلي المعتاد إلى مواقد المطابخ التجارية المتخصصة دون الحاجة إلى أي تعديلات.
المواصفات الفنية:
- التركيب: فولاذ مقاوم للصدأ صالح للاستخدام مع الطعام، مغطى بطبقة متينة مانعة للالتصاق
- الأقطار المتاحة: تتوفر بأقطار 20 سم و24 سم و28 سم
- العناية: متوافقة تمامًا مع دورات غسالات الأطباق الآلية ومواد التنظيف المعتادة للغسل اليدوي
- المحتويات: تحتوي العبوة على مقلاة واحدة كاملة جاهزة للاستخدام فورًا