Obnovte ostrost svých řezných nástrojů pomocí komplexní brusné sady určené začátečníkům i zkušeným uživatelům. Tento kompletní systém nahrazuje odhadování přesností a díky pečlivě vybrané kombinaci brusiv a dokončovacího příslušenství poskytuje spolehlivé výsledky.
Odolné keramické brusné kameny
Základem této kolekce je oboustranný brusný kámen vyrobený z korundu z oxidu hlinitého profesionální kvality. Jedna strana nabízí zrnitosti 400 a 1000 pro agresivní odstranění vylomení a obnovení silně otupených ostří. Opačný blok poskytuje zóny se zrnitostí 3000 a 8000 pro zušlechtění těchto výbrusů do leštěného, zrcadlového povrchu. Aby pracovní plocha zůstala při dlouhodobém používání dokonale rovná, je k dispozici samostatný hrubý srovnávací kámen pro pravidelnou údržbu.
Bezpečné upevnění a dokončovací nástroje
Po vytvoření nového úkosu odstraní pravý řemen z hovězí kůže zbylé mikrootřepy a zlepší stabilitu ostří. Celá sestava se upevňuje na pevné bambusové základně s protiskluzovou gumovou podložkou, která během mokrého broušení zabraňuje nežádoucímu pohybu na pracovní desce. Přiložené vodítko polohy pomáhá udržovat konzistentní úhel čepele bez pokusů a omylů.
Široká kompatibilita s nástroji
Tato brusiva si bez námahy poradí s rozsáhlou řadou nástrojů s ostřím. Efektivně s nimi nabrousíte domácí potřeby, jako jsou kuchyňské nože, kuchařské nože, steakové nože, nože santoku, nože na sushi, sekáčky, nože Henckels, japonské nože, řeznické nože, BBQ nože, lovecké nože, kapesní nože, nůžky a břitvy. Přizpůsobení aktuální potřeby ostření správné zrnitosti zajistí optimální výsledky ve všech kategoriích.
Pokyny k použití
Před použitím ponořte hlavní kameny na deset minut do vody a poté je položte na polstrovaný bambusový stojan na stabilním povrchu. Začněte broušením stranou se zrnitostí 400, abyste vytvořili nový úkos, poté přejděte na část se zrnitostí 1000 pro průběžné vyhlazení a následně na část se zrnitostí 3000, pokud upravujete středně otupený nástroj. Cyklus dokončete použitím povrchu se zrnitostí 8000 pro ultrajemné vyleštění. Poté čepel důkladně opláchněte, brusné bloky jemně očistěte měkkým kartáčkem od minerálního kalu a před uložením nechte vše zcela vyschnout na vzduchu.
Obsah balení
- Jeden oboustranný brusný blok se zrnitostí 400/1000
- Jeden oboustranný brusný blok se zrnitostí 3000/8000
- Jedna bambusová základna s integrovaným gumovým úchytem
- Jeden hrubý srovnávací kámen
- Jedno vodítko úhlu čepele
- Jeden pravý řemen z hovězí kůže
- Jedna instruktážní brožura