Stegepanden i rustfrit stål kombinerer en robust legering med en specialudviklet non-stick-overflade, der gør den daglige madlavning lettere. Det hævede geometriske mønster skaber et ensartet sliplag, som minimerer olieforbruget og forhindrer proteiner og stivelse i at sætte sig fast på stegefladen. Direkte varmefordeling over hele bunden sikrer ensartet temperaturkontrol, hvilket reducerer energispild og forhindrer, at maden brænder på under hurtig sautering eller langsom simring. Den er udviklet til moderne køkkener og fungerer lige godt på åben gasflamme, synlige elektriske varmelegemer, magnetiske induktionsfelter og glaskeramiske kogeplader.
Vigtigste fordele:
- Slidstærk overflade: Den specialteksturerede finish bevarer sin strukturelle integritet ved hyppig omrøring og kontakt med køkkenredskaber af metal og modstår dybe ridser over længere tid.
- Inderside uden nitter: Sammenhængende svejsninger langs siderne fjerner skjulte riller, hvor forkullede rester typisk samler sig, og gør skylningen nemmere.
- Effektiv smøring: Mikrotekstureringen sikrer, at maden slipper let, så du kan lave mad med mindre fedt uden at gå på kompromis med stegeskorpen.
- Kompatibel med alle komfurtyper: Skifter problemfrit fra almindelige husholdningskomfurer til specialiserede kommercielle komfurer uden behov for justering.
Tekniske specifikationer:
- Materiale: Fødevaregodkendt rustfrit stål med en slidstærk slipbelægning
- Diameter: Fås i størrelserne 20 cm, 24 cm og 28 cm
- Rengøring: Tåler maskinopvask og almindelige rengøringsmidler til håndopvask
- Indhold: Pakken indeholder én komplet stegepande, der er klar til brug med det samme