Täysin kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaksiteräinen keittiötyökalu kuorii vihannekset tarkasti ja leikkaa suikaleet tasalaatuisiksi julienne-suikaleiksi. Toinen reuna poistaa vaivattomasti juuresten ja hedelmien kuoret, kun taas vastakkainen terä suikaloi ainekset ohuiksi, tasakokoisiksi suikaleiksi, jotka sopivat ihanteellisesti wok-ruokiin, kaalisalaatteihin ja koristeisiin.
Vahvistettu metallirunko yhdistää keveyden ja rakenteellisen kestävyyden. Tarkkuushiotut terät säilyttävät erinomaisen terävyytensä toistuvassa päivittäisessä käytössä ruostumatta tai jättämättä ruostetahroja. Vahvistettu ohjain vähentää sormien tahattoman osumisen riskiä tavanomaisen esivalmistelun aikana, pitäen kädet suojattuina ja vähentäen tarvittavaa voimaa.
Suorituskykyominaisuudet
- Valmistettu korroosionkestävästä ruostumattomasta teräksestä, joka kestää toistuvaa altistumista vedelle ja happamille elintarvikkeille
- Kestää täysin konepesun, joten voimakkaan ruoanvalmistuksen jälkeen ei tarvita käsin hankaamista
- Kaksitoiminen pää vaihtuu välittömästi kuoren poistamisen ja ohuiden suikaleiden leikkaamisen välillä
- Ergonominen muotoilu vähentää käsien väsymistä pitkäkestoisissa pilkkomis- tai viipalointitehtävissä
Ammattikokit ja kotikokit luottavat tähän välineeseen nopeassa ainesten esivalmistelussa sekä suolaisiin että kylmiin ruokiin. Se leikkaa helposti kiinteitä kasviksia, kuten porkkanoita, perunoita ja kurkkuja, säilyttäen samalla suikaleiden tasaisen paksuuden tasaista kypsymistä varten. Teräksen ajoittainen kiillotus säilyttää sen peilimäisen pinnan.
Tekniset tiedot
- Materiaalikoostumus: Ruostumaton teräs
- Pintakäsittely: Hopeanvärinen
- Kokonaismitat: 18 x 8.2 x 2.4 cm
- Käyttöpaino: 86 grammaa
- Vakiotoimitussisältö: Yksi vihanneskuorija
Pitkä käyttöikä säilyy tasaisena, koska seos kestää hapettumista ja säilyttää teränsä ominaisuudet vuodesta toiseen. Tämä luotettava väline on käytännöllinen lisä jokapäiväiseen keittiöön ja tehokas ratkaisu kotitalouksille, jotka etsivät sujuvaa ruoanvalmistusta helpottavia työkaluja.
