Esta tábua de preparação robusta, com duas superfícies, combina a praticidade da preparação simples de refeições com uma construção resistente em madeira dura, funcionando como um utensílio fiável para as necessidades culinárias do dia a dia. O design reversível permite separar diferentes ingredientes durante a preparação dos alimentos. Uma face é adequada para cortar produtos frescos, como folhas verdes, tomates e legumes de raiz, enquanto o lado oposto é indicado para proteínas cruas ou ingredientes mais densos, como pães de côdea rija e queijos duros. Fabricada em madeira maciça, a tábua proporciona uma superfície de trabalho estável, resistente a sulcos profundos e que abranda o desgaste do fio das lâminas de aço.
A manutenção da superfície exige pouco esforço, uma vez que o acabamento uniforme impede que líquidos e resíduos penetrem nas fibras, permitindo uma limpeza rápida com um pano ou uma lavagem à mão entre tarefas. O padrão de madeira uniforme percorre continuamente toda a placa, proporcionando consistência estrutural e, ao mesmo tempo, exibindo um aspeto orgânico adequado para deixar à vista sobre a bancada. Graças à sua densidade e composição natural, o material cria uma barreira higiénica contra bactérias comuns quando é devidamente seco após a utilização. Foi concebida especificamente para o contacto repetido com utensílios de cozinha afiados, sem lascar nem reter odores durante a utilização normal em casa.
- Composição do material: Madeira dura maciça de qualidade superior
- Configuração: Design reversível com duas faces
- Aplicações na preparação: Cortar frutas, legumes, pão, carnes cruas e queijos
- Tratamento da superfície: Veio de madeira natural sem revestimento