Redă performanța extrem de precisă a uneltelor tale de tăiere cu un kit complet de ascuțire, conceput atât pentru începători, cât și pentru utilizatori experimentați. Acest sistem complet elimină presupunerile și oferă rezultate fiabile printr-o combinație atent selecționată de materiale abrazive și accesorii de finisare.
Pietre ceramice rezistente
Piesa centrală a acestei colecții este o piatră de ascuțit cu două fețe, fabricată din corindon cu oxid de aluminiu de calitate profesională. O față oferă granulații de 400 și 1000 pentru îndepărtarea agresivă a ciobiturilor și refacerea muchiilor foarte tocite. Blocul opus furnizează zone cu granulații de 3000 și 8000 pentru rafinarea tăieturilor și obținerea unor finisaje lustruite, asemănătoare oglinzii. Pentru a menține suprafața de lucru perfect plană pe durata utilizării îndelungate, este inclusă o piatră separată, grosieră, pentru nivelare și întreținere regulată.
Fixare sigură și unelte de finisare
După crearea unei teșituri noi, o curea autentică din piele de bovină îndepărtează micro-bavurile rămase și îmbunătățește stabilitatea muchiei. Întregul ansamblu se fixează pe o bază solidă din bambus, prevăzută cu un suport de cauciuc antiderapant, împiedicând deplasarea nedorită pe blaturi în timpul ascuțirii umede. Ghidul de poziționare inclus ajută la menținerea unor unghiuri constante ale lamei, fără încercări repetate.
Compatibilitate extinsă cu uneltele
Aceste materiale abrazive pot ascuți cu ușurință o gamă largă de instrumente cu muchie. Poți ascuți eficient obiecte de uz casnic precum cuțite de bucătărie, cuțite de bucătar, cuțite pentru friptură, cuțite santoku, cuțite pentru sushi, satâre, cuțite Henckels, cuțite japoneze, cuțite de măcelar, cuțite pentru grătar, cuțite de vânătoare, bricege, foarfece și brice de ras. Asocierea nivelului actual de ascuțire cu granulația potrivită asigură rezultate optime pentru toate categoriile.
Instrucțiuni de utilizare
Pregătirea presupune scufundarea pietrelor principale în apă timp de zece minute, înainte de a le așeza pe suportul căptușit din bambus, pe o suprafață stabilă. Începe șlefuirea cu partea de granulație 400 pentru a crea o teșitură nouă, treci la porțiunea de granulație 1000 pentru netezirea intermediară, apoi folosește secțiunea de granulație 3000 dacă reascuți o unealtă moderat tocită. Finalizează procesul folosind suprafața de granulație 8000 pentru o lustruire ultrafină. Clătește bine lama după aceea, freacă ușor blocurile abrazive cu o perie moale pentru a îndepărta nămolul mineral și lasă toate componentele să se usuce complet la aer înainte de depozitare.
Conținutul pachetului
- Un bloc de ascuțire cu două fețe, cu granulații 400/1000
- Un bloc de ascuțire cu două fețe, cu granulații 3000/8000
- O bază din bambus cu suport de cauciuc integrat
- O piatră grosieră pentru nivelare
- Un ghid pentru unghiul lamei
- O curea autentică din piele de bovină
- O broșură cu instrucțiuni