Forged cleaver with rolling knife sharpener, angle block and gift box

Set cu ascuțitor de cuțite cu rolă și satâr forjat – ghidaj magnetic de 15°/20°, teacă

Preț la ofertă  €129,95 Preț obișnuit €299,90
Salt la informațiile despre produs
Forged cleaver with rolling knife sharpener, angle block and gift box

Set cu ascuțitor de cuțite cu rolă și satâr forjat – ghidaj magnetic de 15°/20°, teacă

Livrare gratuită și retururi ușoare
Cumpără minimum 2 articole și economisește 10%

Preț la ofertă  €129,95 Preț obișnuit €299,90
Detalii

Ascuțitor cu rolă · Bloc magnetic pentru unghiuri de 15°/20° · Satâr forjat

O bucătărie cu cuțite ascuțite ca briciul, într-un singur set

Un cuțit tocit alunecă, zdrobește roșiile și transformă gătitul într-o corvoadă. Acest set îți oferă două lucruri deodată: un ascuțitor de cuțite cu rolă, care menține lama la unghiul exact de fiecare dată, și un satâr greu, forjat, cu lamă ciocănită și teacă din piele. Ascute satârul, apoi toate celelalte cuțite cu tăiș drept din bucătărie.

Ascuțitor de cuțite cu rolă și bloc magnetic pentru unghi, pe blatul de lemn al bucătăriei

Problema

De ce majoritatea cuțitelor ajung tocite sau deteriorate

Ascuțitorul cu tragere

Rapid de folosit, dar poate ciobi și uza o lamă bună. Mulți oameni renunță la ascuțire de teamă să nu-și strice cuțitele.

Unghiul ales la întâmplare

Ascuțirea manuală pe piatră funcționează doar dacă menții același unghi la fiecare mișcare. Cei mai mulți dintre noi nu reușim, așa că tăișul nu ajunge niciodată cu adevărat ascuțit.

Copii ieftine

Ascuțitoarele ieftine cu rolă au adesea magneți slabi și un strat subțire, așa că lama alunecă, iar materialul abraziv se uzează repede.

Satâr forjat lângă ascuțitorul cu rolă, cutia sa și blocul pentru unghi de 20 de grade

Setul

Ascuțitor cu rolă + satâr forjat

Ascuțitorul cu rolă are o parte acoperită cu diamant, care face cea mai mare parte a muncii, și o parte ceramică, ce lustruiește tăișul. Un bloc magnetic menține cuțitul la un unghi fix în timp ce rulezi ascuțitorul.

Satârul este primul cuțit ideal de ascuțit: o lamă forjată, ciocănită, cu spinare groasă și mâner din lemn, livrat într-o teacă din piele cu formă potrivită.

  • Disc de ascuțire cu diamant: conceput să reziste la peste 1.000 de cuțite într-o bucătărie de acasă.
  • Partea ceramică: pentru lustruirea muchiei după ascuțire.
  • Ghidaje pentru unghiuri de 15° și 20°: pe suportul magnetic pentru cuțit.
  • Corp solid din lemn de esență tare: pentru ascuțitor (conform imaginii produsului).

Cum funcționează

Ascuțit în aproximativ 30 de secunde

1. Fixează cuțitul pe baza magnetică

Așază lama lipită de blocul magnetic. Se fixează pe loc și menține cuțitul la unghiul ales.

2. Alege unghiul

Folosește 20° pentru cuțitele occidentale și cele de supermarket, 15° pentru cuțitele japoneze. Nu ești sigur? Alege 20°.

3. Rulează partea cu diamant de-a lungul muchiei

Rulează ascuțitorul înainte și înapoi de-a lungul lamei, apăsând ușor. Greutatea mâinii este suficientă; dacă apeși mai tare, nu ascuți mai repede, ci doar uzezi discul.

4. Finisează cu partea ceramică

Întoarce rola și folosește partea ceramică pentru a lustrui muchia. Întoarce cuțitul și repetă pe cealaltă parte.

Patru cuțite de bucătărie diferite, de la un cuțit ieftin la o lamă japoneză

Sigur pentru cuțitele tale

Gata cu lamele ciobite sau deteriorate

Ți s-a întâmplat vreodată ca un ascuțitor să ciobească un cuțit bun? Suportul magnetic fixează lama la un unghi exact de fiecare dată, astfel încât să obții o muchie curată și uniformă fără să îndepărtezi prea mult din oțel.

De la un cuțit ieftin de supermarket la o lamă japoneză scumpă, fiecare cuțit este fixat în siguranță și ascuțit în același fel.

  • Funcționează cu orice cuțit cu lamă dreaptă: cuțite de bucătar, santoku, de curățat, satâr, de filetat, de vânătoare și bricege.
  • Nu este potrivit pentru cuțite de pâine zimțate sau foarfece.
Satâr forjat, cu lamă ciocănită și mâner din lemn, lângă teaca sa din piele

Satârul

Un satâr greu, forjat, care se simte solid în mână

Lama are un finisaj forjat, ciocănit și o muchie ascuțită, lustruită. Spatele gros îi conferă greutate pentru a toca legume, carne și bucăți cu os, iar construcția cu lamă și tijă dintr-o singură bucată îi asigură echilibrul.

Mânerul din lemn este fixat cu nituri metalice și modelat pentru o priză fermă și controlată. O buclă la capăt îți permite să-l agăți.

  • Spate forjat de 4 mm pentru putere la tocare.
  • Echilibru pe toată lungimea, de la lamă la mâner.
  • Mâner ergonomic din lemn pentru control.
  • Teacă din piele inclusă.
Satâr așezat lângă teaca sa deschisă din piele
Satâr depozitat în teaca sa maro din piele
Teacă din piele cu închidere cu capse în jurul lamei satârului
Vedere laterală a satârului forjat, cu lamă ciocănită

De ce acest set

Ascuțitor cu rolă magnetică vs. alternativele obișnuite

Acest ascuțitor cu rolă Ascuțitor cu tragere Copii ieftine cu role
Menține lama la un unghi fix ✓ ✗ alunecă după câteva utilizări
Unghi de 15° sau 20°, la alegere ✓ ✗ ✓
Abraziv cu diamant, durabil ✓ unele se uzează repede
Magneți puternici care își păstrează aderența ✓ ✗ ✗
Blând cu cuțitele scumpe ✓ ✗ unele
O singură achiziție, fără înlocuiri constante ✓ unele ✗

Ideal pentru

Pentru cine este

Bucătari amatori

Oricine s-a săturat de roșii strivite și de cuțite care alunecă de pe ceapă.

Pasionații de activități în aer liber și de vânătoare

Păstrează ascuțite cuțitele de vânătoare și bricegele între ieșiri; satârul este potrivit pentru tranșarea rapidă a cărnii.

Un cadou

Un cadou apreciat de Ziua Tatălui și de Crăciun; ascuțitorul vine într-o cutie de cadou.

Întrebări frecvente

Va funcționa pentru cuțitele mele?

Da, pentru orice cuțit cu tăiș drept: de bucătar, santoku, de decojit, satâr, de filetat, de vânătoare și bricege. Nu este potrivit pentru cuțite de pâine zimțate sau foarfece.

Ce unghi ar trebui să folosesc?

20° pentru cuțitele occidentale și cele de supermarket, 15° pentru cuțitele japoneze. Dacă nu ești sigur, folosește 20°.

Câtă presiune trebuie să aplic?

Foarte puțină. Greutatea mâinii este suficientă. Dacă apeși mai tare, nu ascuți mai repede, ci doar uzezi discul.

Cât durează discul diamantat?

Într-o bucătărie de acasă, ține la peste 1.000 de cuțite.

Îmi va zgâria cuțitele?

Nu. Cuțitul se sprijină pe blocul magnetic, iar doar tăișul atinge suprafața abrazivă.

Este un cadou potrivit?

Da. Este un cadou apreciat de Ziua Tatălui și de Crăciun, iar ascuțitorul vine într-o cutie de cadou.

Specificații

  • Ascuțitor: ascuțitor cu rolă, cu o parte acoperită cu diamant și o parte de lustruire ceramică
  • Ghid pentru unghi: suport magnetic pentru cuțite, cu unghiuri de 15° și 20°
  • Potrivit pentru: cuțite cu tăiș drept (nu pentru cuțite zimțate sau foarfece)
  • Satâr: lamă forjată, cu finisaj ciocănit, spinare de 4 mm, tijă completă, mâner din lemn cu nituri și buclă pentru agățat
  • Teacă: piele maro cu închidere cu capsă

Ce conține cutia

  • 1 × ascuțitor de cuțite cu rolă
  • 1 × suport magnetic pentru unghiuri (15°/20°)
  • 1 × satâr forjat
  • 1 × teacă din piele

S-ar putea să vă placă și...