Kit de ascuțire a cuțitelor cu rolă – bloc magnetic cu 4 unghiuri, discuri suplimentare, curea de ascuțit și suport
Kit de ascuțire a cuțitelor cu rolă – bloc magnetic cu 4 unghiuri, discuri suplimentare, curea de ascuțit și suport
Livrare gratuită și retururi ușoare
Cumpără minimum 2 articole și economisește 10%
Detalii
Ascuțitor cu rolă · bloc magnetic cu 4 unghiuri · curea de ascuțit · suport
Kitul complet de ascuțire a cuțitelor cu rolă
Cuțitele tocite strivesc roșiile și alunecă pe ceapă, iar pietrele de ascuțit folosite manual necesită ani de practică. Acest kit îți oferă tot ce ai nevoie pentru a ascuți corect cuțitele acasă și a le menține astfel: un ascuțitor cu rolă, cu disc diamantat și ceramic, un bloc magnetic cu patru unghiuri, două discuri suplimentare, o curea de ascuțit din piele, o lavetă și un suport care ține totul laolaltă pe blat.
Îți sună cunoscut?
De ce sunt tocite majoritatea cuțitelor din sertar
Totul în cutie
Opt componente, o singură cutie
Kitul este construit în jurul ascuțitorului cu rolă și include tot ce ai nevoie pentru a transforma o lamă tocită într-una lustruită și foarte ascuțită.
- Ascuțitor cu rolă: disc diamantat la un capăt, ceramic la celălalt, miez din oțel.
- Bloc magnetic cu unghiuri: patru unghiuri, 10°, 15°, 20° și 25°, pentru orice tip de cuțit. Fixează lama, astfel încât tot ce trebuie să faci este să rulezi ascuțitorul.
- Disc de ascuțire, granulație 1000: un disc de rezervă, ca să nu aștepți niciodată unul înlocuitor.
- Disc de finisare ultrafin, granulație 3000: trecerea pentru finisaj oglindă, după discul diamantat.
- Curea de ascuțit din piele: ultima trecere, care face lama ascuțită și mai ascuțită.
- lavetă din microfibră: șterge lama după fiecare trecere.
- Suport de prezentare: ține ascuțitorul, blocul și ambele discuri de rezervă.
- Cutie cadou: totul este așezat într-o singură cutie de prezentare.
Cum funcționează
Ascuțire în câțiva pași simpli
1. Atașează cuțitul la blocul magnetic
Alege latura cu unghiul potrivit pentru cuțitul tău și așază lama pe ea. Magneții o fixează ferm.
2. Rulează ascuțitorul de-a lungul lamei
Rostește înainte și înapoi apăsând ușor; greutatea mâinii este suficientă. Discul diamantat ascute, apoi întoarce rola și lustruiește cu partea ceramică.
3. Finisează cu discul fin și cureaua de ascuțit
Pentru o tăișă și mai fină, montează discul cu granulație 3000 pentru un finisaj oglindă, apoi trece lama o ultimă dată peste cureaua de ascuțit din piele și șterge-o cu laveta.
4. Feliază fără efort
Majoritatea cuțitelor sunt gata în aproximativ un minut, pregătite pentru roșii, ceapă și orice altceva.
Sigură pentru cuțitele tale
Unghiul este stabilit, astfel încât tăișul rămâne uniform
Ai avut vreodată o ascuțitoare care a ciobit sau a stricat un cuțit bun? Blocul magnetic fixează lama exact la același unghi de fiecare dată, astfel încât obții un tăiș curat și uniform fără să îndepărtezi mai mult oțel decât este necesar.
Asta o face potrivită pentru orice, de la un cuțit obișnuit de supermarket până la o lamă japoneză de calitate.
- 20°: pentru cuțitele occidentale și pentru majoritatea cuțitelor de bucătărie folosite zilnic.
- 15°: pentru cuțitele japoneze cu tăiș mai fin.
- 10° și 25°: unghiuri suplimentare pentru alte tipuri de cuțite.
- Nu ești sigur? Folosește 20°.
Funcționează cu cuțitele tale
Pentru aproape orice cuțit cu tăiș drept
Cuțite de bucătar, santoku, cuțite de curățat, satâre, cuțite de filetat, de vânătoare și bricege: dacă au tăișul drept, le poți ascuți.
Nu este concepută pentru cuțite de pâine zimțate sau foarfece.
De ce să alegi o ascuțitoare cu rolă
Ascuțitoarea cu rolă comparativ cu alternativele obișnuite
| Acest kit | Ascuțitoare cu fantă | Rolă contrafăcută ieftină | |
|---|---|---|---|
| Mai multe unghiuri fixe, la alegere | ✓ | un singur unghi fix | alunecă adesea |
| Disc diamantat de ascuțire | ✓ | pietre de ascuțit de calitate slabă | stratul de acoperire se uzează |
| Magneți puternici care țin lama fixă | ✓ | ✗ | își pierd aderența |
| Disc de lustruire fină și curea de ascuțit din piele | ✓ | ✗ | ✗ |
| Ușor de folosit fără exercițiu | ✓ | dificil | ✓ |
| Blândă cu cuțitele de calitate | ✓ | ✗ | ✗ |
Trei finisaje
Alege aspectul potrivit pentru bucătăria ta
Bine de știut
Cum se folosește corect
Întrebări frecvente
Va funcționa cu cuțitele mele?
Da, pentru orice cuțit cu tăiș drept: cuțite de bucătar, santoku, de curățat, satâr, de filetat, de vânătoare și bricege. Nu pentru cuțite de pâine zimțate sau foarfece.
Ce unghi ar trebui să folosesc?
20° pentru cuțitele occidentale și cele de supermarket, 15° pentru cuțitele japoneze. Dacă nu ești sigur, alege 20°.
Câtă presiune trebuie să aplic?
Foarte puțină. Lasă greutatea mâinii să facă treaba.
Cât rezistă discul diamantat?
Peste 1.000 de cuțite într-o bucătărie de acasă.
Care este diferența față de ascuțitoarea simplă cu rolă?
Ascuțitoarea simplă constă din rolă și un bloc magnetic cu două unghiuri. Acest kit are un bloc cu patru unghiuri și include un disc cu granulație de 1000, unul cu granulație de 3000, o curea de ascuțit din piele, o lavetă și un suport de prezentare.
Specificații
- Disc de ascuțire: acoperit cu diamant
- Disc de lustruire: ceramic
- Discuri suplimentare: disc de întreținere, granulație 1000, și disc ultrafin, granulație 3000
- Miezul rolei: oțel
- Bloc pentru unghi: magnetic, 10°, 15°, 20° și 25°
- Potrivit pentru: cuțite cu lamă dreaptă (nu pentru cuțite zimțate sau foarfece)
- Finisaje: lemn masiv, gri metalic sau negru
Ce conține cutia
- 1 × ascuțitor cu rolă (disc cu diamant și disc ceramic)
- 1 × bloc magnetic pentru unghi (10° / 15° / 20° / 25°)
- 1 × disc de întreținere, granulație 1000
- 1 × disc de finisare ultrafin, granulație 3000
- 1 × curea de ascuțit din piele
- 1 × lavetă din microfibră
- 1 × suport de expunere
- 1 × cutie cadou